Menumenu

Frank Fol over de horecavakbeurs en de Green Chef’s Hat finale

Topchef Frank Fol, voormalig eigenaar van Michelin sterrenrestaurant Sire Pynnock, is juryvoorzitter bij de Green Chef’s Hat, de kookwedstrijd waarbij honderd procent plantaardig gekookt dient te worden. Hij spreekt vol lof over de wedstrijd en het bezoeken van de beursvloer van Gastvrij Rotterdam!