12e editie Gastvrij Rotterdam feestelijk geopend

Vanmorgen is de 12e editie van Gastvrij Rotterdam officieel geopend in Rotterdam Ahoy. Moderator Maarten Wessels leidde de bijeenkomst, waarin hoogtepunten, herinneringen en vooruitzichten voor de branche centraal stonden.

Een moment van herinnering

Managing Director Robert Melaard sprak over de ontwikkelingen op de beursvloer en stond stil bij het verlies van drie iconen: Edwin Loos (Culinaire Saisonnier), Daam Schaarloo (ETN) en Jonnie Boer (De Librije).

Stand van zaken in de horeca

Marijke Vuik (KHN) gaf een update over de huidige stand van zaken in de horeca en de uitdagingen rond personeel en toekomstverwachtingen.

Hospitality op wereldniveau

De betrokken partners van de NAVO-top in Rotterdam: Casper Verwiel, Hans van der Linde, Erik van Loo en Richard Blok, gaven een uniek kijkje achter de schermen van de volledige hospitality rondom dit internationale evenement.

Gastvrijheid met impact

Gastvrij Rotterdam doneerde 500 Buddyberen aan kinderen die een dierbare moeten missen. Het doel is om in totaal 1.000 Buddyberen in te zamelen tijdens Gastvrij Rotterdam. Doe mee en doneer ook een beer via deze link.

Culinaire vooruitblik

CuliQuiz Top 100 - vandaag om 14.30 uur in de Netwerklounge (aangekondigd door Tjitze van der Dam).

Week van de Horeca officieel afgetrapt door Lennart Maas.

Bocuse d’Or - data onthuld door Ricardo Eshuis: 29 september (bid book), 7 oktober (landen), 14-15 maart 2026 (finale Marseille).

Coupe du Monde de la Pâtisserie voorronde tijdens Gastvrij Rotterdam, 21-23 september 2026 (Tamara Hoogerwaard).

Joop Braakhekke Award terug op het podium

Na twee jaar afwezigheid werd de award weer uitgereikt. De Talent Award ging naar Duncan Vos. De hoofdprijs, de Joop Braakhekke Award, werd door Noël Wittenberg en Sheila Struyk overhandigd aan Caroline Berends. Ga voor meer informatie naar de website van Joop Braakhekke Award.