Cocktail Promenade
Cocktails zijn niet meer weg te denken uit de horeca: het grote publiek bestelt meer cocktails dan ooit, bijna elke horecazaak serveert ze. Maar met de groeiende vraag neemt ook de behoefte aan kennis en structuur toe. In de Cocktail Promenade ontdek je hoe je jouw bar optimaal inricht (barinfrastructuur) en hoe je personeel traint en motiveert tot professionele bartenders (bartender level). Leer knelpunten herkennen, stel je eigen cocktailmenu samen en laat je inspireren door video- en audiopresentaties. In het fysieke cocktailstation kun je bovendien zelf aan de slag. Proef, leer en ervaar de toekomst van cocktails in de Cocktail Promenade tijdens Gastvrij Rotterdam.
Passen jouw producten bij de Cocktail Promenade en ben je op zoek naar de juiste plek om deze te presenteren? Neem dan snel contact op voor de deelnamemogelijkheden!
