Wedstrijden

Tijdens Gastvrij Rotterdam worden verschillende wedstrijden georganiseerd. 

Euro-Toques Kookpodium

De wedstrijden van Euro-Toques Nederland behoren al vanaf de eerste editie van Gastvrij Rottterdam tot de top van de Nederlandse gastronomie. Met deze wedstrijden bevordert ETN het imago van de Nederlandse Gastronomie, draagt zij de kernwaarden van het koks vak uit en maakt jongeren enthousiast voor het beroep van kok en het gebruiken van kwalitatief hoogwaardige en duurzame ingrediënten.

Wijntheater en Proefschrift Theater

In het Wine & Fine Food paviljoen vinden in het Wijntheater en het Proefschrift theater diverse wedstrijden plaats waaronder: Wijnvrouw van het Jaar, NK Oestersteken, NK Sabreren en Fromager van het Jaar.

Daarnaast vinden er nog diverse andere nominaties, uitreikingen en wedstrijden plaats zoals de Gaia Green Awards, CuliQuiz Top 100 en meer!