Horecaprofessionals ontmoeten elkaar op Gastvrij Rotterdam!
Gastvrij Rotterdam is dé horeca vakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals in Rotterdam Ahoy. Als hoogstaand gastronomisch platform brengen we de laatste trends, ontwikkelingen en inspiratie naar jou. Op de beursvloer ontdek je een compleet aanbod van food en non-food producten en diensten. Beursbezoekers kunnen genieten van 500 deelnemers, diverse workshops, demonstraties, masterclasses, wedstrijden en proeverijen met sterrenchefs, meesterkoks, Masters of Wine en topgastronomen. Dat wil je niet missen!
Nieuws
- Registreer nu voor een toegangsbewijs voor Gastvrij Rotterdam 202517 Juni 2025De bezoekersregistratie voor Gastvrij Rotterdam 2025 is officieel geopend! Vanaf vandaag kun je je registreren voor een bezoek aan hét horecaplatform ...
- CuliQuiz lanceert landelijke Top 100 voor horecahelden17 Juni 2025CuliQuiz lanceert landelijke Top 100 voor horecahelden. Een publieksaward voor vakmensen die het verschil maken....
- Inschrijving geopend voor voorronde HANOS Gouden Koksmuts 2025 15 Mei 2025De strijd om de felbegeerde HANOS Gouden Koksmuts 2025 is officieel begonnen! Vanaf vandaag kunnen ambitieuze horecateams zich inschrijven voor de voo...
Programma
Het programma van de horeca vakbeurs Gastvrij Rotterdam bruist van de wedstrijden, masterclasses, proeverijen en netwerkbijeenkomsten. Of je nu chef, sommelier of manager bent, voor iedere professional is iets te ontdekken in onze paviljoens, Wedstrijd Arena's, en Netwerklounge. Tijdens Gastvrij Rotterdam 2024 stonden vele culinaire wedstrijden en finales waaronder de finale van Bocuse d'Or, de finale van Wijnvrouw van het Jaar, de voorrondes van de HANOS Gouden Koksmutsen Smaakmakers Challenge, Euro-Toques Nederland Cookware Company Restaurantprijs, Jonge Keukenhelden, Het Glazen Kalf, The Green Chef's Hat, NK Oestersteken en NK Sabreren en meer! Het programma voor Gastvrij Rotterdam 2025 wordt in aanloop naar de beurs bekend gemaakt.

Plattegrond
Met meer dan 500 leveranciers in food en non-food in Rotterdam is de horecabeurs één grote inspiratie hub voor jou als professional. Bekijk de plattegrond van afgelopen editie via onderstaande knop.
