World Championship of Chinese Cuisine 2016

World Championship of Chinese Cuisine 2016

21 april 2016
World Championship of Chinese Cuisine 2016

Gelijktijdig met Gastvrij Rotterdam vindt in Hal 2 van Rotterdam Ahoy het World Championship of Chinese Cuisine (WCCC2016) plaats. Het kampioenschap wordt georganiseerd door de World Association of Chinese Cuisine (WACC) en vindt één keer in de vier jaar plaats. Vanuit de hele wereld komen toonaangevende chefs, werkzaam in de Chinese keuken, naar Nederland om prijzen te winnen.
 

Meer informatie >

Founding partners
  • Bidfood
  • Eijsink Afrekensystemen B.V.
  • Heineken
  • J. van Doorn B.V.
  • Nespresso professional
  • Nice to Meat
  • Rational
  • Rungis BV
  • Satelliet
  • Schmidt Zeevis
  • Van Geloven
  • Verwiel en Wijngaard
  • Winterhalter Nederland BV
Branchepartners
  • AF&BM
  • Bocuse d'Or
  • De Buik van Rotterdam
  • Euro-Toques Nederland
  • Gastronomisch Gilde
  • Gastvrijheidsgilde
  • Gault & Millau
  • Green Leisure
  • Horeca Netwerk
  • HSMAI
  • Kenniscentrum voor Bier
  • KHN
  • Nederlands Patisserie Team
  • Nix18
  • ProVeg International
  • SVH


Mediapartners
  • Algemeen Dagblad
  • Culinaire Saisonnier
  • De Restaurant Krant
  • Dolce World
  • Entree magazine
  • Euroffice
  • Gastronomie
  • Hospitality Management
  • Kokswereld
  • Marktaanbod Horeca
  • Misset Horeca
  • Pâtisserie & Desserts
  • Uitgeverij Vizier