Rick Kempen en Marcel van Noort over de opkomst van alcoholvrij en alcoholarm bier

28 November 2019

Tijdens Gastvrij Rotterdam 2019 interviewde HorecaNederland.TV bierambassadeur Rick Kempen (Bier&cO) en Marcel van Noort (bierbrouwerij Jopen) over biertrends. Sterk gehopte uitspraken, bierkennis tot op de graanvezel en klotsende voorspellingen!

"Heel lang is alcoholvrij bier waardeloze rotzooi geweest.” In de eerste aflevering vertellen Kempen en Van Noort over de opkomst van smaakvol alcoholvrij en alcoholarm bier in het Nederlandse bierlandschap. Daarin ook een terugblik op het fenomeen de 'Bucklerlul’ (Youp van 't Hek) en het wezenlijke verschil tussen deze 'Bucklerlul’ en de alcoholvrij bierdrinker anno nu.

Bron: https://horecanederland.tv/episode/biertrends-alcoholvrij-en-alcoholarm-bier-en-de-bucklerlul/