Oesterman Barend Havenaar legt uit hoe je een oester steekt

28 Oktober 2019

Tijdens Gastvrij Rotterdam 2019 interviewde HorecaNederland.TV in het kader van het WK Oestersteken oesterman Barend Havenaar (Champagnebar.nl). Havenaar legt uit hoe je op de juiste en traditionele wijze een oester steekt (opent).

Bron: https://horecanederland.tv/episode/hoe-maak-je-een-oester-open/