Nieuws

Euro-Toques Nederland opnieuw aanwezig met uitgebreid programma

17 mei 2017
Euro-Toques Nederland opnieuw aanwezig met uitgebreid programma

 

Tijdens de komende editie van Gastvrij Rotterdam is de grootste restaurantvereniging van Nederland, Euro-Toques, weer aanwezig met een veelzijdig en leerzaam programma. Op alle beursdagen vinden er wedstrijden en demonstraties plaats. Op hoofdlijnen ziet het programma* er als volgt uit:

Maandag 18 september
Culinair Centrum Beverwijk met een demonstratie suikertrekken en chocolade showstukken maken en de uitreiking van de Restaurantprijs 2017.

Dinsdag 19 september
Verschillende kookwedstrijden en demonstraties door de Jonge Jagers en veelbelovende koks van de Cas Spijkers Academie.

Woensdag 20 september
Diverse presentaties door Euro-Toques koks en de Euro-Toques Young Chef Award 2017.

* programma onder voorbehoud

Founding partners
  • Bidfood
  • Carl Siegert
  • Eijsink Afrekensystemen B.V.
  • FrieslandCampina
  • Heineken
  • J. van Doorn B.V.
  • Nice to Meat
  • Rational
  • Satelliet
  • Schmidt Zeevis
  • Van Geloven
  • Verwiel en Wijngaard
  • Winterhalter Nederland BV
Branchepartners
  • AF&BM
  • Bocuse d'Or
  • De Buik van Rotterdam
  • Euro-Toques Nederland
  • Gastronomisch Gilde
  • Gastvrijheidsgilde
  • Gault & Millau
  • Green Leisure
  • Horeca Netwerk
  • Hotello TOP
  • HSMAI
  • INCH
  • Kenniscentrum voor Bier
  • KHN
  • Nederlands Patisserie Team
  • Nix18
  • SVH


Mediapartners
  • Algemeen Dagblad
  • Culinaire Saisonnier
  • De Restaurant Krant
  • Entree magazine
  • Gastronomie
  • Hospitality Management
  • Kokswereld
  • Marktaanbod Horeca
  • Misset Horeca
  • Pâtisserie & Desserts
  • Uitgeverij Vizier