Euro-Toques Nederland opnieuw aanwezig met uitgebreid programma

17 Mei 2017

Tijdens de komende editie van Gastvrij Rotterdam is de grootste restaurantvereniging van Nederland, Euro-Toques, weer aanwezig met een veelzijdig en leerzaam programma. Op alle beursdagen vinden er wedstrijden en demonstraties plaats. Op hoofdlijnen ziet het programma* er als volgt uit:

Maandag 18 september
Culinair Centrum Beverwijk met een demonstratie suikertrekken en chocolade showstukken maken en de uitreiking van de Restaurantprijs 2017.

Dinsdag 19 september
Verschillende kookwedstrijden en demonstraties door de Jonge Jagers en veelbelovende koks van de Cas Spijkers Academie.

Woensdag 20 september
Diverse presentaties door Euro-Toques koks en de Euro-Toques Young Chef Award 2017.

* programma onder voorbehoud