Bocuse d'Or kandidaten bekend

16 April 2019
Bocuse d'Or kandidaten bekend

De kandidaten van de Nederlandse voorronde van de meest prestigieuze kookwedstrijd ter wereld zijn bekend. Het bestuur van Bocuse d’Or Nederland heeft 10 kandidaten geselecteerd die op 27 mei hun kookkunsten mogen laten zien tijdens de voorronde in het Innovation Center van FrieslandCampina in Wageningen, meer informatie over de deelnemers vind je via deze link. De best presterende 5 kandidaten in de voorronde gaan door naar de Nederlandse finale die op maandag 23 september 2019 op de beursvloer van Gastvrij Rotterdam wordt gehouden. De winnaar van de Nederlandse finale plaatst zich voor de Europese finale in Tallinn (Estland) in 2020.

 

Foto v.l.n.r. Mike Klaassen, Lars Drost, Jonnie Boer (Bocuse d'Or) (winnaar 2017)

Founding partners
  • Bidfood
  • Boels
  • Carl Siegert
  • DRV Accountants & Adviseurs
  • Eijsink Afrekensystemen B.V.
  • Heineken
  • J. van Doorn B.V.
  • Nespresso professional
  • Rational
  • Satelliet
  • Schmidt Zeevis
  • Van Geloven
  • Winterhalter Nederland BV
Branchepartners
  • AF&BM
  • Barsupport
  • Bocuse d'Or
  • De Buik
  • Euro-Toques Nederland
  • Gastronomisch Gilde
  • Gastvrijheidsgilde
  • Gault & Millau
  • Green Leisure
  • HSMAI
  • KHN
  • Nix18
  • ProVeg International
  • SVH


Mediapartners
  • Algemeen Dagblad
  • De Restaurant Krant
  • Dolce World
  • Entree magazine
  • FoodClicks
  • Gastronomie
  • Horeca Magazine
  • Horecamagazine.nl
  • HorecaNederland.TV
  • Hospitality Management
  • Kokswereld
  • Pâtisserie & Desserts
  • Uitgeverij Vizier