Nieuws
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws van Gastvrij Rotterdam. Meld je aan voor onze nieuwsbrief of volg ons op LinkedIn!
Meld je aan voor de nieuwsbrief
- Chef-kok Marco van der Wijngaard in startblokken voor Europese finale Bocuse d’Or in Noorwegen14 Maart 2024Chef-kok Marco van der Wijngaard (31) vertegenwoordigt Nederland dinsdag 19 en woensdag 20 maart 2024 tijdens de Europese finale van Bocuse d’Or in het Noorse T...
- Tweede nominatie voor de titel van wijnvrouw van het jaar 2024 gaat naar Anne-Wies van Oosten14 Maart 2024Tijdens een besloten diner met Marimar Torres van Familia Torres wijnen uit Californië, heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Anne-Wies van Oosten aa...
- Inschrijving negende editie duurzame Gaia Green Awards geopend8 Maart 2024De duurzaamste hotels, restaurants en MICE-locaties uit de Benelux kunnen zich aanmelden voor de negende editie van de Gaia Green Awards. Deze awards worden jaa...
- Finalisten Green Chef’s Hat bekend!12 Januari 2024Op 10 januari was de tweede editie van de voorronde van de Green Chefs Hat. Deze wedstrijd staat volledig in het teken van pure plant koken. De deelnemers die g...
- Eerste nominatie Wijnvrouw van het jaar 2024 gaat naar Hinke de Jong11 Januari 2024De verkiezing van Wijnvrouw van het Jaar 2024 is van start gegaan. Op woensdag 10 januari heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Hinke de Jong aangeko...
- Jubileumeditie van horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam breekt weer alle records20 September 2023Gastvrij Rotterdam vierde de afgelopen drie dagen haar 10e editie. Dit jaar besloeg de horecavakbeurs vijf uitverkochte beurshallen in Rotterdam Ahoy, waarmee d...
- Ruud van Rosmalen wint Nederlands Kampioenschap Sabreren 2023 op 10e editie20 September 2023Op een bruisende woensdagavond, 20 september, schitterde in Rotterdam Ahoy voor de tweede keer het spectaculaire NK Sabreren 2023. Dit bijzondere event vond pla...
- Tom Verdouw is de beste Oestersteker van Nederland!20 September 2023Onder het genot van verse, handgesneden zalm van Arie Kuyt, heerlijke oesters en een verfrissend Eurobrouwers biertje, werd op dinsdag 19 september 2023 de 30e ...
- Winnaars Gaia Green Awards bekendgemaakt op Gastvrij Rotterdam 202319 September 2023Tijdens een feestelijke awardshow op Gastvrij Rotterdam zijn de Gaia Green Awards 2023 uitgereikt. De awards worden toegekend aan de meest duurzame restaurants,...
- De finalisten van de HANOS Gouden Koksmuts zijn bekend! 19 September 2023Tijdens de voorronde in de wedstrijdarena van het Gastronomisch Gilde op Gastvrij Rotterdam streden 11 deelnemende teams om een plek in de finale van de HANOS G...
- Marco van der Wijngaard wint voor tweede keer Nederlandse finale Bocuse d’Or19 September 2023Maandag 18 september 2023 tijdens horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam is Marco van der Wijngaard, samen met zijn commis Stijn de Jong, van restaurant ’t Amsterdam...
- Kirsten Abels uitgeroepen tot Wijnvrouw van het Jaar 202318 September 2023Op maandag 18 september heeft de vakjury van de Wijnvrouw van het Jaar verkiezing Kirsten Abels uitgeroepen tot Wijnvrouw van het Jaar 2023. Een extra feestelij...