Exposanten over de beurs

  • Laurens Claassens namens Bidfood

    Laurens Claassens namens Bidfood

    '’Bidfood (voorheen Deli XL), dé groothandel voor foodprofessionals
    Als chef-kok wilt u elke dag het beste voor uw gasten. Of de producten hiervoor nou uit IJmuiden moeten komen of uit Peru. U wilt een groothandel die de hele foodwereld dichtbij brengt. Van de mooiste versproducten tot alles wat u nodig heeft om het te bereiden en te serveren. Met de inspiratie en aandacht die het verdient. Alles om u succesvoller te maken met het beste eten en drinken. 
    Het klantcontact is op deze beurs erg goed, een hoog restauratief niveau, dit is voor ons echt een hele goede beurs. In onze markthal willen  wij de gasten  inspireren en laten zien wat je allemaal met onze mooie producten kan doen zodat restaurants zich op de werkvloer kunnen onderscheiden’’

  • Jolanda van Zijl namens Carl Siegert

    Jolanda van Zijl namens Carl Siegert

     "eenvoud is het kenmerk van het ware”

    Dit oude gezegde van mijn opa Carl Siegert heeft mij geïnspireerd om terug te gaan naar de eenvoud van moeder natuur. Naar de volkoren graankorrel. Met als resultaat de Oldenheimer: een biologisch zuurdesembrood van 100% volkoren tarwe met toevoeging van lijnzaad, zonnebloempitten en havervlokken. In al haar ware eenvoud een verrukkelijk, volkomen volkoren brood.

    oldenheimer® steeds meer mensen ontdekken hoe smaakvol brood is dat boordevol granen zit. Daarom zijn onze bakkers aan de slag gegaan om het lekkerste volkoren brood van Nederland te bakken. De Oldenheimer. Dit is een 100% volkomen volkoren zuurdesembrood. Gemaakt van biologisch graan van hoge kwaliteit en met de beste bakeigenschappen. Dit graag hebben we gevonden on onze Oosterburen. De Oldenheimer wordt met de hand gevormd en daarna in de vloeroven gebakken. U hebt de keuze uit twee varianten: de Oldenheimer Volkomen Volkoren Draaier en de Oldenheimer Volkomen Volkoren Plateel.

  • René Eijsink namens Eijsink Afrekensystemen B.V.

    René Eijsink namens Eijsink Afrekensystemen B.V.

    '’Gastvrij Rotterdam blijft een unieke beurs. Hier gebeurt écht iets bijzonders. Dat voel je. Workshops, kookpodia, belevingswerelden, culinaire hoogstandjes, innovatieve oplossingen… Samen met de andere founding partners creëren we de basis van dé horecavakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals. Team Eijsink staat uiteraard klaar met dé automatiseringsoplossingen voor de horecaondernemer. Van de slimste tabletkassa tot de meest gebruiksvriendelijke personeelsplanner. En van commissievrije tafelreservering tot de beste oplossingen voor contactloos betalen. Of wat dacht je van een slimme selforder-bestelzuil voor in je zaak, gecombineerd met handige pick-upschermen? Wij zijn een totaaloplosser. Je rendement en gasttevredenheid nóg verder verhogen? We helpen je graag. Met plezier!’’

  • Deborah Hardeman namens FrieslandCampina

    Deborah Hardeman namens FrieslandCampina

    '’De wereld wordt steeds kleiner. Met een swipe of klik maak je de spannendste reizen, op zoek naar inspiratie, nieuwe trends, ingrediënten, recepturen en onbekende smaken. Hollandia, de Nederlandse zuivelspecialist voor de professional, vond ook dat het tijd werd om zijn grenzen te verleggen. Vanaf mei 2018 gaan wij verder onder onze nieuwe internationale naam: Debic. Wat blijft is de vertrouwde kwaliteit die je gewend bent. Zo is de inhoud van onze producten hetzelfde gebleven. Wel biedt Debic een nieuwe fles met verbeterde grip en hersluitbare dop. Gastvrij Rotterdam biedt ons een prachtig podium om de gehele Debic-familie rechtstreeks aan onze doelgroep te presenteren.’’  

  • Marc Jansen namens Nice to Meat

    Marc Jansen namens Nice to Meat

    '’Nice to Meat is voortgekomen uit een traditionele kwaliteitsslagerij. In deze ambachtelijke omgeving wordt het professioneel selecteren, bewerken en distribueren van vlees al bijna 125 jaar beschouwd als een kunst. Onder het motto 'Meat is Art’ houden we consequent vast aan die traditie van vakmanschap. Nice to Meat heeft uitsluitend eerlijk en hoogwaardig vlees in het assortiment. Het Quality Label Concept is een USP van Nice to Meat, met het Gold, Select en Classic label. Op Gastvrij Rotterdam is het een mooi moment om tijdens de vele demonstraties onder andere de producten van Nice to Meat te ervaren en te proeven.’’

  • Rene Frohil namens Rational Nederland

    Rene Frohil namens Rational Nederland

    '’Rational Nederland is de enige officiële importeur van het RATIONAL SelfCookingCenter® en VarioCookingCenter® in Nederland. Met deze twee apparaten samen kan een kok iedere gewenste warme bereiding uit de professionele keuken uitvoeren. Naast de verkoop van de apparatuur levert RATIONAL een uniek ondersteuning bij de apparatuur. Gedurende de volledige levensduur kunt u gebruik maken van onze kooktechnische ondersteuning. 6 chefs met jaren ervaring in de horeca die u helpen het beste uit uw investering te halen. Op Gastvrij Rotterdam maakt de horeca kennis met de chefs en kunnen bezoekers genieten van verschillende demonstraties waarbij uitvoerig kan worden geproefd. Neem uw kooktechnische uitdaging mee en we zorgen voor een passend advies!’’

  • Wil van Merkensteijn namens Schmidt Zeevis Rotterdam

    Wil van Merkensteijn namens Schmidt Zeevis Rotterdam

    "Gastvrij Rotterdam is voor Schmidt Zeevis Rotterdam dé plek om onze regionale bekendheid te versterken en uit te bouwen. Een uitgelezen kans om de kwaliteit, betrouwbaarheid én innovaties waar wij om bekend staan onder de aandacht te brengen. En onze banden met regionale leveranciers en klanten te versterken. De eerste vijf edities waren zeer geslaagd en daarom zijn wij er in 2018 weer bij als Founding Partner.”

  • Paulien Engels namens Van Geloven

    Paulien Engels namens Van Geloven

    "Van Geloven is trots om ook dit jaar weer Founding Partner van Gastvrij Rotterdam te zijn. Gastvrij Rotterdam is voor ons hét platform om onze bestaande en potentiële klanten te laten zien welke nieuwe en vooruitstrevende concepten we voor Horeca Nederland ontwikkeld hebben. We kijken er naar uit om ondernemers op onze stand te ontvangen en te inspireren met de allersterkste merken snacks en appetizers ontwikkeld vanuit kennis van onze klanten en de consument. Van Geloven is goed genieten voor iedereen.”

  • Bart Lemstra namens Winterhalter Nederland B.V.

    Bart Lemstra namens Winterhalter Nederland B.V.

    '’Winterhalter Nederland B.V. mag zich met trots voor het vijfde jaar op rij Founding Partner noemen van Gastvrij Rotterdam. Voor de (hoogwaardige) bezoekers van deze sfeervolle horecabeurs heeft Winterhalter verschillende oplossingen in professioneel vaatwassen ontwikkeld. Op onze stand is een aantal demonstraties te zien, zoals onze welbekende lippenstifttest en onze nieuwe oplossing: het unieke flessenspoelsysteem. Met de flessenspoelkorf, geschikt voor de UC-serie van Winterhalter, laten we zien dat ook (water)flessen hygiënisch schoon te wassen zijn. Tijdens de beurs is een groot deel van het Winterhalterassortiment te zien, van doorschuivers tot voorladers met waterbehandeling.’’

  • Sjuul Klinkert namens Ad Bibendum

    Sjuul Klinkert namens Ad Bibendum

    '’ad Bibendum bestaat inmiddels twintig jaar en heeft in de loop van de jaren een trouwe klantenkring opgebouwd in zowel België als Nederland.

    Regio Rotterdam is de laatste jaren een zeer belangrijke markt aan het worden voor ons. Tijdens Gastvrij Rotterdam willen wij graag bestaande maar natuurlijk ook nieuwe horecaklanten uit Nederland en België kennis laten maken met het ruime assortiment van ad Bibendum.

    Johan en Björn Monard zijn in 1997 begonnen met wijnen te importeren uit Chili, dit alles is toen snel uitgegroeid tot een assortiment 'wereld wijnen’. Uiteraard zullen wij de klassieke domeinen zoals, Bodegas AALTO, Pegasus Bay, Seresin en Mas Martinet presenteren. Maar met heel veel plezier laten wij u ook kennis maken met nieuwe aanwinsten waar wij continue naar op zoek zijn!

    Oftewel zoals je 'ad Bibendum’ vrij mag vertalen; 'Laat ons drinken!'’’

  • Ron Klomp namens Alto-Shaam

    Ron Klomp namens Alto-Shaam

    '’Alto-Shaam neemt deel aan Gastvrij Rotterdam omdat de beurs één van de toonaangevende beurzen geworden is in Nederland. Wij vinden het belangrijk  om in een prettige omgeving direct contact te hebben met horecaprofessionals die onze apparatuur gebruiken. In deze tijd met een groot te kort aan horecaprofessionals, levert Alto-Shaam een groot aanbod efficiënte apparatuur met slimme oplossingen om de stress en drukte in de keukens direct op te kunnen lossen. Tijdens de beurs geven wij doorlopend inspirerende demonstraties met o.a. onze "Holding, Cook & Hold, Banqueting systemen en met de nieuwe Vector™ Multi Cook Oven kunt u tot vier verschillende gerechten te gelijk bereiden.’’

  • Karin den Dulk namens ATMK

    Karin den Dulk namens ATMK

    '’Aan Tafel Met Karin’’ vooral uw gepersonaliseerde houten producten op tafel

  • Iris Oosthof namens Aviko

    Iris Oosthof namens Aviko

    "Consumenten hebben steeds hogere verwachtingen wanneer zij uit eten gaan, waarbij ze ook nog eens enorme keuze hebben waar ze gaan eten. Hoe houd jij als (chef) kok nog het overzicht om een onderscheidende menukaart samen te stellen? Waarbij je naast trends, ook rekening moet houden met tijd en budget? Aviko is ervan overtuigd dat de aardappel hierin een belangrijke rol kan spelen en wil jou hierbij helpen met het platform "Vier het seizoen”. Op dit platform kan je seizoensgebonden inspiratie opdoen voor jouw menukaart. Breng een bezoek bij ons op de stand en we zullen je inspireren met mooie recepten en ontdek je de veelzijdigheid van de aardappel. We heten je van harte welkom! Nu als nieuwsgierig geworden? Vraag meteen een proefpakket aan op www.vierhetseizoen.nl !”

  • Erik Holtrust namens AVX

    Erik Holtrust namens AVX

    '’AVX  is importeur voor de Benelux voor de navolgende produkten: Xi-System, 900Wine, Emotion Rosé. Xi system is een Oostenrijks gepatenteerd wijnrek system. Zowel gekoeld als ongekoeld. 900Wine zijn prosecco’s en spumante uit Italie in het gebied tussen Venetie en de Dolomieten. Emotion Rosé komt uit de Provence Zuid Frankrijk. Wat hebben deze produkten in gemeen, het zijn allen  hoogwaardige produkten.’’

     

  • Bart Lenting namens Bakkerij Kees

    Bart Lenting namens Bakkerij Kees

    '’Koek is een stukje geluk naast je bak koffie of thee.

    Een glimlach op de gezichten van je gasten.

    Een hmmmmm, tijdens de hap noem ik dat.

    Dat is wat jou onderscheid van de anderen.

    En dat zorgt dat je gasten nog een keer komen.’’

  • Christel Steenbakkers namens Bakx Foods

    Christel Steenbakkers namens Bakx Foods

    '’Gastvrij Rotterdam biedt ons de gelegenheid om de bezoekers kennis te laten maken met ons nieuwe Europese foodservicemerk Foodworks. Foodworks richt zich met een ruim assortiment burgers en nuggets met name op het hogere foodservicesegment. Ondernemers die op zoek zijn naar de ultieme beleving in product en kwaliteit. Kom onze producten proeven en laat je inspireren!’’

  • Frederik Kuiper namens Arla Foods

    Frederik Kuiper namens Arla Foods

    '’Arla Foods is een internationale zuivelcoöperatie in handen van melkveehouders en marketleider in biologische zuivelproducten. Op Gastvrij Rotterdam presenteren wij het nieuwe ontbijt concept: the all day breakfast bar. Nadat dit op de HORECAVA een groot succes was zien wij dit als de uitgewezen kans om nog meer mensen van een heerlijk Skyr ontbijtje te voorzien. De all day breakfast bar kan geplaatst worden op het ontbijt buffet of aangeboden worden als tussendoortje voor uw hotelgasten. Op deze bar staat een machine waaruit hotelgasten zelf Skyr kunnen tappen, hierna kunnen zij granola, muesli, noten en/of vers fruit toevoegen aan deze IJslandse yoghurt. Skyr is een populaire yoghurt soort die maar liefst 11 gram proteïne per 100 gram en 0% vet bevat. Hierdoor kunt u een product aanbieden dat aansluit bij de wensen en behoeften van de huidige en nieuwe generaties.'’  

  • Mitchel Waterreus namens Bickery Food

    Mitchel Waterreus namens Bickery Food

    '’Bickery Food Group is een Importeur en distributeur van een 40-tal merken, waaronder Tabasco, Olmenhorst en Bonne Maman. Naast deze mooie merken hebben we een enorm breed assortiment met premium brands.

    Wij kunnen elke bezoeker bedienen met ons breed assortiment en denken graag mee naar de mogelijkheden voor uw onderneming. Graag nodigen we u uit om bij ons op de beurs onze unieke en mooie producten te zien en te proeven.’’

  • Willeke Karpathios namens Bieterbal

    Willeke Karpathios namens Bieterbal

    '’De Bieterbal een vegetarisch bitterbal vrij van kunstmatige toevoegingen maar bovenal superlekker! Je kan ons vinden op het Dit Smaakt Naar Meer?! Paviljoen!’’

  • Marco Bosman namens Biocompact

    Marco Bosman namens Biocompact

    '’Het besparen van kostbaar drinkwater staat bij ons centraal. Wij zijn exclusief importeur van het Urimat watervrije urinoir, de Smixin handen was unit en het Jets vacuüm toilet systeem.

    Alle producten leveren een enorme waterbesparing op en daarmee ook een aanzienlijke CO2-reductie. Hiermee wordt een belangrijke bijdrage geleverd aan de zorg voor het milieu, voor nu en voor in de toekomst!’’

  • Ceres Cornelissen namens Bolsius Professional

    Ceres Cornelissen namens Bolsius Professional

    '’Er gaat niets boven echt kaarslicht op tafel in uw zaak en op uw terras. Met bijna 150 jaar ervaring denkt Bolsius graag met u mee over de kwalitatieve invulling hiervan. Met de navulling concepten Relight® of Briljant® heeft u de keuze uit een aantal zeer mooie, kwalitatieve houders en navullingen met veel branduren voor optimaal gebruiksgemak in vele kleuren passend bij uw interieur waarmee je kunt afwisselen. We zien u graag bij Hal 5, stand 5.006 voor advies en een mooi introductievoorstel.’’

  • Alexandre Blondiaux namens BRAGARD

    Alexandre Blondiaux namens BRAGARD

    '’Het bedrijf Bragard produceert en verkoopt uniformen en kledij voor HORECA professionelen, en richt zich op bedrijven die een goed imago en het welzijn van hun werknemers hoog in het vaandel dragen. De naamloze vennootschap Bragard België, die ruim 40 jaar bestaat, distribueert alle uniformen van het BRAGARD assortiment en neemt ook de opvolging voor haar rekening. Onze vertegenwoordigers bezoeken onze klanten om hun behoeften goed te begrijpen. Hieronder ziet u voor welke bedrijven wij de personeelskledij in alle Europese filialen (of een groot deel daarvan) verzorgen: de hotelketens Sheraton, Le Méridien, Westin, Park Inn, Hilton, Lucien Barrière, Radisson Blu en de meeste sterrenrestaurants.’’

  • Eveline Horsmans namens Bresc

    Eveline Horsmans namens Bresc

    '’Ook dit jaar neemt Bresc deel aan Gastvrij Rotterdam om de ambitieuze horecaprofessional te inspireren met onze koelverse knoflook- en kruidenproducten. Van enkelvoudige kruiden en knoflook tot verfijnde kruidenmelanges en ready-to-use oplossingen. Wij presenteren hier onze nieuwste koelverse cherry tomaten op zoetzure marinade: Sweet ’n Sour.  Beschikbaar in de twee verschillende smaken knoflook-peterselie en knoflook-citroengras. De tomaten hebben een stevige bite en zijn daardoor zowel koud als warm inzetbaar in gerechten. Ons team staat klaar om de horecaprofessional hiermee kennis te laten maken. De andere kant van vers, het gehele jaar door beschikbaar.’’ 

  • Erik Feniks namens Brouwerij De Feniks

    Erik Feniks namens Brouwerij De Feniks

    '’De Feniks brouwt sinds dag één zelf zijn vernieuwende bieren in een unieke fusion stijl van Angelsaksische en Belgische invloeden. Op de voor de Belgische craft scène historische site te Heule vinden tal van nieuwe bieren, steeds hergist of aged op wijn-, whisky- en cognac barrels, de weg naar de craft bierliefhebber. Live you passion ... Never give up! Wij willen graag als jonge brouwerij (juli 2016) onze bijzondere bieren presenteren op Gastvrij Rotterdam 2018’’

    Selfish Session - That’s Miss Brown To You - Ceci n'IPA - All Good Things Are 3 - Hérétique - Jazz’ Black Oatmeal Delight

  • Dico Jansen namens Brouwerij De Leckere

    Dico Jansen namens Brouwerij De Leckere

    '’Wij van De Leckere genieten van het leven. In onze moderne brouwerij brouwen wij, sinds 1997, met passie karakteristieke, onderscheidende en vooral leckere bieren. Echt lekker bier met een eigen smaak voor de hedendaagse genieter. De bieren en pils voeren wij in zowel flessen als fusten.

    De reden van onze deelname is dat wij de producten van onze bedrijven zo breed mogelijk willen presenteren aan diverse doelgroepen.

    Wij denken graag mee met de klant om hun assortiment zo goed mogelijk in te kunnen vullen, zodat zij onderscheidend kunnen zijn om hun klanten te kunnen verrassen.’’

  • Marie Josee Mous namens Brouwerij Lindemans & Chimay

    Marie Josee Mous namens Brouwerij Lindemans & Chimay

    '’Brouwerij Lindemans en Brouwerij Chimay nemen deel aan Gastvrij Rotterdam omdat wij dit een professionele netwerkbeurs vinden met een uitstekende sfeer. Elk jaar ontmoeten wij hier weer vele nieuwe en bekende horecaondernemers die we hier uitstekend kunnen inspireren met de verhalen achter onze authentieke bieren. Speciaalbier of craftbeer heeft de laatste jaren een enorme opmars gemaakt. Daarmee heeft ook foodpairing met bier belangrijke plaats gekregen binnen de horeca.  Op de stand van Brouwerij Lindemans en Brouwerij Chimay kunt u kennis maken met onze traditionele Lambiekbieren en Trappistenbieren. Daarnaast zullen ook onze nieuwste innovaties op Beercocktails, Botanical Beers en Barrel Aged bieren worden gepresenteerd. Wij delen graag onze ervaringen met horecaprofessionals over waarom onze bieren van meerwaarde zijn op de drankenkaart, maar ook over hoe onze bieren aansluiten bij de lunch-, borrel- en of dinerkaart.'’

  • Hanneke van de Kamp namens Buon Appetito

    Hanneke van de Kamp namens Buon Appetito

    '’Truffels zijn bijzonder, delicaat en kostbaar. Vanzelfsprekend kies je een specialist voor de aankoop ervan. Buon Appetito is gespecialiseerd in truffels en truffelproducten van zeer hoge kwaliteit. Met veel plezier, enthousiasme en gedegen productkennis presenteert Buon Appetito haar truffelproducten aan de bezoekers van Gastvrij Rotterdam 2018. Onze verse truffels komen uitsluitend uit Italië en worden op bestelling geoogst, verser kan niet. Onze truffelproducten worden met zorg en precisie bereid in de Zuid-Italiaanse provincie Molise. Ze zijn een perfecte basis voor de bereiding van je truffelgerecht. De authenticiteit en hoge kwaliteit van het product, onze productkennis én de persoonlijke touch van de service zorgen voor tevreden klanten. Kom langs en proef het verschil’’

  • Niels Gaastra namens Buram Electro

    Niels Gaastra namens Buram Electro

    '’De juiste temperatuur speelt in het hele wijnproces een belangrijke rol; of het nu gaat om het bewaren of om het serveren van wijn. Met een constante temperatuur en een perfecte klimaatbeheersing bieden de Liebherr wijnbewaarkasten de ideale omstandigheden om kwaliteitswijnen in alle rust te laten rijpen.  In de wijnklimaatkasten kunnen verschillende wijnen juist op de ideale serveertemperatuur worden gekoeld.

    Tijdens Gastvrij Rotterdam zijn er niet alleen verschillende Liebherr wijnkasten op onze stand te zien; ze worden ook ingezet in het in het WijnTheater en het Wine & Fine Food gedeelte om de diverse wijnen op serveertemperatuur te koelen.’’

  • Mathijs Burgman namens BURGMAN B.V.

    Mathijs Burgman namens BURGMAN B.V.

    '’BURGMAN is als hygiëne totaalleverancier in o.a. de horeca actief, en weet vele klanten aan zich te binden door het implementeren van kosten reducerende hygiëne systemen. Van sanitair voorzieningen tot en met vaatwastechniek alles onder 1 dak, met 15 specialisten door heel Nederland zijn wij in staat om zeer snel en accuraat op alle klant wensen en eisen in te spelen.

    Tijdens Gastvrij 2018 Rotterdam zullen wij de totaal vernieuwde, innovatieve en kosten reducerende dispenserlijn van "North Shore” gaan lanceren. Met aantoonbaar veel minder navulmomenten, de dispenserlijn die geschikt is voor de Horeca. Wij kijken uit naar een zeer enerverende beurs.’’

  • Caio Vlerick namens BVBA LC Company

    Caio Vlerick namens BVBA LC Company

    "Onze eerste deelname aan Gastvrij Rotterdam! We zullen u kennis laten maken met onze nieuwe keuze aan ambachtelijke kroketten van restaurant kwaliteit; garnaalkroketten, kaaskroketten met Zwiterserse gruyére & grana padano, kreeftkroketten, kalfszwezerikkroketten, scampikroketten, jalapenos met cheddarkaas, aspergekroketten met gerookte zalm enz. Kom GRATIS proeven!’’

  • Roemer Mol namens Cashr

    Roemer Mol namens Cashr

    "Cashr is de nieuwe generatie kassa en heeft alle voordelen die u gewend bent van apps: regelmatig gratis updates, intuïtief en gebruiksvriendelijk. Alle gegevens worden veilig opgeslagen in de Cloud. Installeer de app op tablet of phone en u heeft een compleet kassasysteem. Cashr wordt gebruikt in restaurants en cafés en in winkels. Koppel eenvoudig met verschillende hard- en software. Cashr geeft ondernemers meer inzicht in de omzet op ieder moment van de dag. Zo heeft u meer grip op uw bedrijf en dus meer tijd voor het echte werk. Cashr is de kassa die u meer oplevert. "

  • Linda van der Loo namens Covered by Linda

    Linda van der Loo namens Covered by Linda

    '’Menu’s zijn er in alle soorten en maten. Er zijn enorm veel varianten te vinden in de horeca. Juist omdat een menukaart een belangrijk communicatie- en presentatiemiddel is, is het belangrijk dat er de nodige aandacht aan wordt besteed. Niet alleen qua uiterlijk, maar zeker ook qua inhoud. Op de aankomende editie van Gastvrij Rotterdam wil Covered by Linda laten zien, welke mogelijkheden en materiaalkeuzes er allemaal zijn op het gebied van menukaarten en luxe horecaproducten. Wij willen graag laten zien dat een menukaart een smaakmaker en eyecatcher kan zijn voor iedere horecagelegenheid en dat het altijd mooier en anders kan.’’

  • Pauline de Kievit namens CSM Bakery Solutions

    Pauline de Kievit namens CSM Bakery Solutions

    '’CSM Bakery Solutions wil u graag meenemen in de nieuwe wereld van Baker&Baker, waarbij we onze vier nieuwe donuts voorstellen. De smaken en kwaliteit zijn afgestemd op de behoeften van uw klant, waarbij u nog meer kunt inspelen op impuls verkopen. Daarnaast willen wij u graag verleiden met onze Oreo ® muffin 110 g. De kracht van een A merk, zo helpen wij u graag meerverkopen. Of kent u onze range Waldkorn ® Oergranen Naturale al? Met deze range doen we de rijke traditie van oergranen herleven. De oerkracht van pure granen, in een lekker brood, natuurlijk genot!’’

  • Wilma van Bommel namens Daikin

    Wilma van Bommel namens Daikin

    Daikin, een heel eigen kijk op gastvrijheid, energiezuinigheid en betrouwbaarheid.
    '’Tijdens Gastvrij Rotterdam 2018 laat Daikin zien hoe optimale comfortbeleving, duurzaamheid en beperking van operationele kosten uitstekend samengaan. Daikin combineert technische innovatie en jarenlange ervaring om het ideale binnenklimaat te realiseren. De ideale temperatuur voor de hotelgast om te overnachten, de medewerker backoffice werkt gestaag door zonder tocht boven het bureau en in de keuken wordt gekookt in een ruimte met optimaal werkende ventilatie. En een grote besparing in kosten is mogelijk wanneer er wordt gewerkt met een totaaloplossing die alles regelt via een centraal besturingssysteem. Kortom, alles voor een gastvrij en gerust gevoel voor u en uw gasten.'’

  • Gert Stolk namens de Admiraliteit Dranken

    Gert Stolk namens de Admiraliteit Dranken

    '’Als groeiende zelfstandige horeca leverancier is Gastvrij Rotterdam voor de Admiraliteit Dranken de gelegenheid om de horeca verder kennis te laten maken met ons bedrijf en onze partners. Op Gastvrij Rotterdam 2018 zullen wij groot uitpakken met onder andere de verdere introductie van Ruhrgold Pil & Casa-Ron met schitterende Rum uit Cuba. Wij nodigen U graag uit op onze stand om te proeven, te netwerken en te genieten van onder andere de heerlijk visspecialiteiten van Vishandel Ruud den Haan, winnaar van de AD Haringtest 2017!’’

  • Amber Buzeijn namens De Appelaere

    Amber Buzeijn namens De Appelaere

    '’De Appelaere is een familiebedrijf uit Zeeland. Met veel liefde voor onze producten brengen we sinds 1995 fruitsappen van de allerbeste kwaliteit op de markt: Appelaere, Perelaere en Sinaasappelaere. Tijdens Gastvrij Rotterdam ontmoeten we veel van onze klanten, ook ontmoeten wij veel nieuwe horecaondernemers. We laten onze producten met veel plezier proeven aan de bezoekers van Gastvrij Rotterdam. Een prachtige beurs, kom gerust even langs in onze stand!'’

  • Rob Schrijver namens De Koning Vlees

    Rob Schrijver namens De Koning Vlees

    "Gastvrij Rotterdam is hèt evenement voor wie op de hoogte wil blijven van de laatste trends en ontwikkelingen binnen de foodbranche. Ook De Koning Vlees - Vleeswaren is van de partij om de noviteiten en diensten op het gebied van vlees aan u te presenteren. We willen u dan ook van harte uitnodigen om ons te bezoeken op de beurs.”

  • Inge Bodmer namens De Maasstroompjes

    Inge Bodmer namens De Maasstroompjes

    '’Iedere gerenommeerde stad in Nederland heeft zijn eigen koekje. Zo heeft Rotterdam al sinds 1934 de Maasstroompjes! De Rotterdamse banketbakker Gerrit Slob en zijn vrouw bedachten in dat jaar een koekje van roomboter, Zeeuws tarwemeel, citroenrasp met een streepje amandelspijs naar aanleiding van een prijsvraag van de VVV en Banketbakkersvereniging in Rotterdam. Zij wonnen de prijs, maar door de crisis en oorlog raakte het koekje in de vergetelheid. In 2013 heeft de kleindochter van Gerrit Slob dit voor Rotterdam symbolische koekje weer met succes op de markt gebracht. Hierbij gebruik makend van het originele inpakpapier waar de Rotterdamse grafisch ontwerper Stang Gubbels een eigentijds logo van heeft ontworpen.

    Maak op Gastvrij Rotterdam 2018 kennis met zowel het traditionele als de horeca variant van de Maasstroompjes: 100 % biologisch en ambachtelijk gemaakt een kroon op ieder kopje koffie!’’

  • Angelique van Letten van Rossen namens Delibert

    Angelique van Letten van Rossen namens Delibert

    '’Omdat wij als Delibert, toeleverancier van broodjes en hapjes,  graag laten zien waartoe wij in staat zijn zien wij ernaar uit om weer op de beurs "gastvrij Rotterdam” te staan. Wij ontmoeten graag oude en nieuwe bekenden en natuurlijk zorgen wij voor de lekkerste broodjes en hapjes. Op de beurs geven wij invulling aan ons concept "voor uw luxe lunch of borrel, van kantoor tot congres”.’’

  • Stefan Hartgers namens Diversi Foods

    Stefan Hartgers namens Diversi Foods

    '’Diversi Foods is UW vaste partner in heerlijke, artisanale en authentieke producten in bake-off, diepvries en vers, en dit steeds op maat van de klant. Kwaliteit, innovatie, authenticiteit en duurzaamheid zijn onze kernwaarden die zich in ons werk vertalen. Wij worden graag ook UW totaalleverancier in bake-off, diepgevroren en verse broodproducten en bieden de beste prijs-kwaliteitsverhouding. Tot gauw voor een smakelijke samenwerking!’’

  • Marnix Solleveld namens ECHTgoed

    Marnix Solleveld namens ECHTgoed

    '’Valt het ook op dat houtskool een keuken behoorlijk vies maakt? Van zwarte rook en knetterende kolen tot fijnstof die overal terecht komt. De kolen van ECHT® zijn gelukkig brandschoon! ECHT® kolen zijn zeer efficiënt en schoon geproduceerd. Het hout is altijd gecertifieerd en dus traceerbaar. Met als resultaat zeer hoogwaardige houtskool van constante kwaliteit die zeer gelijkmatig brandt, zonder zwarte aanslag.’’

  • Theo Wichers namens Ecotap (Hydro-Sano)

    Theo Wichers namens Ecotap (Hydro-Sano)

    '’Ecotap maakt van kraanwater uw eigen koud plat- en bruisend tafelwater. Minder hoge kosten voor dure flessen water en tevens een prachtige uitstraling, waar wacht u nog op? Ecotap kent alleen maar voordelen '’

  • Dianne Schouten namens EuroCave

    Dianne Schouten namens EuroCave

    Introductie nieuw wijn per glassysteem: Vin au Verre 8.0

    '’Wijn per glas blijft hot! De wijn per glassystemen van EuroCave zorgen niet alleen voor het langer goedhouden van de geopende wijnen, maar bieden ook een prachtige presentatie, de ideale serveertemperatuur en een doseertapsysteem. Met een goed wijn per glasbeleid stijgt de wijnomzet met het grootste gemak tot 30%. Op Gastvrij Rotterdam introduceert EuroCave de Vin au Verre 8.0. Bezoek onze stand er ervaar zelf de vele voordelen. U kunt al een wijn per glassysteem leasen vanaf € 23,95 p.m.’’
    www.eurocave-professional.nl, standnummer 4.114

  • Piet Laan namens Exellent Food & Snacks BV

    Piet Laan namens Exellent Food & Snacks BV

    '’Het is ons gelukt sublieme Cas Spijkers OVENcroquetten en OVENbitterballen te ontwikkelen.

    Het unieke van deze croquetten en bitterballen is dat er aan de smaakvolle rundvleesragout een liaison wordt toegevoegd waardoor de vulling extra smeuïg is geworden maar ook binding geeft waardoor het een optimaal bakresultaat krijgt. Tot slot worden de Cas Spijkers Brabantse croquetten en bitterballen gepaneerd met Panko dit is een Japans paneermeel met een luchtige en knapperige structuur.

    Het Cas Spijkers croquetten-atelier bevat ook heerlijke petites croquettes, die geschikt zijn als amuse, maar ook als krokante verrassing in een smakelijk gerecht. Wat dacht je van geitenkaascroquetjes met gemarineerde lamskotelet of gegrilde zalm met rozepeperschuim en tomaatmozzarellacroquetjes? 'De petites hebben we in 9 verschillende smaken en ze doen het ook fantastisch bij de luxe borrel of op partijen. Zo serveer je echt weer iets anders, aldus Piet Laan’’

  • Laura Scheel namens Florentin Organic Kitchen

    Laura Scheel namens Florentin Organic Kitchen

    '’Florentin Organic Kitchen maakt al meer dan 20 jaar de beste biologische hummus, falafel en spreads. Al onze producten zijn 100% biologisch en vegetarisch (grotendeels zelfs vegan!). Wij zijn continu bezig om onszelf te verbeteren en te vernieuwen, altijd met als uitgangspunt: Niets dan pure ingrediënten! In 2017 maakten wij ons debuut op Gastvrij Rotterdam en dit beviel zo goed, dat we met veel enthousiasme opnieuw aanwezig zullen zijn bij de 2018 editie! Wij zullen op Gastvrij Rotterdam vooral focussen op ons vernieuwde foodservice assortiment; een aanwinst voor horeca en hospitality. Kom gerust kijken en proeven bij onze stand!’’

  • Hiske de Boer namens FNV Horeca

    Hiske de Boer namens FNV Horeca

    '’FNV Horeca is ook dit jaar weer aanwezig op Gastvrij Rotterdam voor alle horecamedewerkers. Lijkt het je leuk om samen met andere horecamedewerkers de horeca sterk te maken? Bezoek dan zeker onze stand en kom erachter wat jij kunt betekenen voor de sector. Want samen maken we de horeca sterk! Natuurlijk wil je elke dag met plezier je werk kunnen doen. FNV Horeca maakt zich daar hard voor. Of het nu gaat om je salaris, arbeidsomstandigheden of doorgroeimogelijkheden. We geven antwoord op al je vragen over je werk en inkomen. Graag tot dan!’’

  • Uko Vegter namens Fresh Fruit Express

    Uko Vegter namens Fresh Fruit Express

    '’FFE is sinds 2007 een snelgroeiende organisatie binnen Europa met een sterke visie en focus. Fresh Fruit Express stelt zich ten doel om de fruit en groente consumptie te stimuleren via de verkoop van een trendy en gezond fruit & groente-concept in de foodservice en de catering. Smaak; alleen rijpe en smaakvolle fruitsoorten worden gebruikt. Gezondheid; er worden geen suikers toegevoegd, ook niet via de Smoothie basissap. Snelle en eenvoudige bereiding; in 35 seconden bereidt u een smoothie vanuit de diepvries. Uitgekiende communicatie; ter ondersteuning van de verkoop. Blenders; Wij ondersteunen de klant met zeer betaalbare en heel gebruiksvriendelijke blenders. Het Fresh Fruit Express concept biedt een ondernemer in de horeca of catering de mogelijkheid om met een zeer geringe investering verse smoothies (nu ook met frozen yoghurt), fruit milkshakes en cocktails te bereiden. U start als het ware uw eigen Smoothiebar.’’ 

  • Guillaume Segers namens Food Expert BVBA

    Guillaume Segers namens Food Expert BVBA

    '’Food Empire produceert een verscheidenheid aan oosterse en niet-oosterse diepvriessnacks onder de respectievelijke merknamen OrienBites en Food Empire Food Services. Het behoud van de authenticiteit van het product en haar Clean Label zijn de kenmerken van OrienBites’ Aziatische keuken. Food Empire Food Services staat voor een veel bredere keuken, waaronder mediterraans en Mexicaans. Ons doel is om onze klanten te bedienen met een exotisch product met authentieke smaak en met een probleemloze voorbereiding. Wij kijken vooral uit naar Gastvrij Rotterdam om onze nieuwe referenties voor te stellen, waaronder 2 Indische producten, Onion Bhaji en Veg Pakora.’’

  • Wilma Schoneveld namens Food Impuls

    Wilma Schoneveld namens Food Impuls

    Italiaans speciaalbier van de tap - een uniek tapsysteem voor een unieke smaak.

    '’Bierbrouwer Angelo Poretti, specialist van Italiaans bier sinds 1877, is nu exclusief op de tap verkrijgbaar in Nederland. De speciaalbieren worden letterlijk bovenop een natuurlijke waterbron gebrouwen en direct opgevangen in lichtgewicht 'no waste fusten’. Dit maakt het Modular 20 tapsysteem van Angelo Poretti een genot voor iedere horecaondernemer én gast!

    Ieder Angelo Poretti biervariant heeft een eigen verhaal, verteld met hop. De benamingen met nummers verwijzen naar het aantal gebruikte hopvarianten. Een unieke twist voor een hele verrassende smaakbeleving. Hartelijk welkom op onze stand: 3313.’’.

  • Rozanne van Beem namens Go-Tan

    Rozanne van Beem namens Go-Tan

    '’Go-Tan ondersteunt foodprofessionals met hippe Aziatische producten en gerechten. Een klassieker op de kaart een Aziatische twist geven? Een trendy Aziatisch gerecht bij jou op de kaart zetten? Go-Tan is de partner die je zoekt. En als familiebedrijf snappen wij ondernemers als geen ander.

    Tijdens de komende editie van gastvrij Rotterdam inspireren wij onder andere met onze nieuwe barbecue sauzen. Deze zijn een goed voorbeeld van een makkelijke manier om een Aziatische twist te geven aan huidige trends zoals broodje pulled pork, premium burgers, frites & hotdogs, spring rolls, Bánh mì en spareribs. Kun je niet wachten tot de beurs begint? Neem alvast een kijkje op www.go-tanprofessional.nl’’

  • Nelleke Maris namens Granada Wijnen

    Nelleke Maris namens Granada Wijnen

    "Nooit geweten dat er in Granada (Andalusië) zulke leuke, originele en spannende wijnen worden gemaakt.”, aldus wijnjournalist Han Sjakes.

     

    Granada Wijnen (2012) is exclusief importeur voor Nederland van een breed assortiment verrassende Zuid-Spaanse kwaliteitswijnen. Echt iets bijzonders: wijnen met een verhaal en van unieke druiven (o.a. vijiriega). Op Gastvrij Rotterdam verrassen we menig sommelier met spannende (gastronomische) wijnen uit snel opkomende hooggelegen wijngebieden als Granada en Almeria. Kom o.a. onze Calvente Guindalera Tinto proeven, afgelopen najaar uitgeroepen tot de beste Spaanse rode wijn in Nederland (Spaans Wijnconcours Vinos de Espana en Perswijn 2017)! Alles 100% eigen import.

  • Leonel van der Steen namens Gro

    Leonel van der Steen namens Gro

    '’Al jaren is bekend dat de huidige consumptie van vlees niet houdbaar is in de toekomst. Er ligt nóg meer nadruk op impact voor mens en natuur bij de productie van voedsel. Gezondheid en duurzaamheid zijn de leidraad in het nieuwe koken waarbij de roep om minder vlees te eten i.v.m. milieu en gezondheid (vlees-foodprint) steeds meer wordt benadrukt. De Blended Burger® van GRO draagt hieraan bij: het halveert de vleesconsumptie én doet geen afbreuk aan de beleving en smaak van vlees. Blended Burger® bestaat voor 50% uit oesterzwammen en voor de overige 50% uit Hollands Melkrundvlees en kruiden. De hamburger bevat aanzienlijk minder calorieën en vet dan een reguliere (rund)vleesburger en géén additieven. Kortom, Blend is the trend®! Ook is ons vegetarische GRO assortiment aanwezig.’’

  • Annelies van Teylingen namens Groen-Direkt

    Annelies van Teylingen namens Groen-Direkt

    '’Onder de naam 'KerstbomenXL’ verkoopt GROEN-Direkt grote kerstbomen aan onder meer winkelverenigingen, hotels, restaurants, bedrijven, gemeenten, tuincentra en hoveniers. GROEN-Direkt heeft voor iedere vraag en budget een passend aanbod. Wij bieden aan om de kerstboom zelf op te halen, maar u kunt de boom ook laten leveren, opzetten, voorzien van verlichting en eventueel kerstballen, afbreken en afvoeren. Voor stabiele plaatsing van de grote bomen levert GROEN-Direkt diverse betonnen en stalen voeten, passend bij de boomgrootte en de plaatsingslocatie. Wanneer u kiest voor full service, wordt u volledig ontzorgd.’’

  • Saskia Guggemos namens Guestfriend

    Saskia Guggemos namens Guestfriend

    Digitalisering maakt het gemakkelijk!
    '’Digitalisering en nieuwe technologieën veranderen de hele wereld van communicatie - ook in de hotellerie! Daarom specialiseert Guestfriend zich in digitale hoteloplossingen voor communicatie binnen uw hotelgasten. Met deze oplossingen informeert u uw gasten over hun verblijf, verbetert u de service en communiceert u uw aanbiedingen via diverse mediakanalen:

    • De digitale Hotelinformatiemap als native app en progressieve webapplicatie
    • De wifi-landingpage als bestemmings pagina na het inloggen
    • Het informatiekanaal voor gasten via TV
    • De hotelkrant als een lezing voor gasten

    Wilt u meer weten over de producten, voordelen en toepassingen in uw hotel? Dan vindt u ons in hal 5 van het Hotel Collectief.’’

  • Ingrid Halfwerk namens HANOS

    Ingrid Halfwerk namens HANOS

    '’Een bijdrage mogen leveren aan het succes van onze horecaklanten. Iedere dag weer. Dat is waar het om draait bij HANOS. Daar krijgen wij energie van. Want als het gist in hun geesten en broeit in hun keukens, dan wordt het voor ons pas echt leuk. HANOS is de internationale horecagroothandel en totaalleverancier voor de hele horecabranche. Een bezoek aan HANOS is een beleving. Naast een groot en veelzijdig assortiment food, veel vers, delicatessen, drank uit binnen- en buitenland en non-food producten, biedt HANOS meer. Of u nu één van onze groothandels binnenstapt, onze online platforms bezoekt of uw bestelling door ons geleverd krijgt: HANOS staat garant voor kwaliteit. Kijk ook eens op www.foodXperience.com. Hét culinaire inspiratieplatform voor horecaprofessionals: met vaktechnische uitleg, innovatieve producten en inspirerende recepten.’’

  • Rob Hartmans namens Hartman Cleaning Products

    Rob Hartmans namens Hartman Cleaning Products

    '’Een hygiënische werkomgeving is in elke bedrijfsruimte van het grootste belang. Zeker in ruimtes waar met voedsel wordt gewerkt, moet je voldoen aan hygiënecodes en aan de voedselveiligheidseisen van het HACCP-systeem. Hartman Cleaning Products kunt u hierbij helpen! Of het nu gaat om je persoonlijke bescherming, begeleiding, effectieve schoonmaakmiddelen, professionele schoonmaakgereedschappen, hygiënepapier of praktische dispensers, bij ons vind je precies wat je nodig hebt.’’

  • Frank Bezemer namens Heights Payments Terminal

    Frank Bezemer namens Heights Payments Terminal

    '’Wij willen de horeca ondernemers laten zien dat pinnen niet meer duur hoeft te zijn. Wij hebben een demonstratie van onze mobiele pinautomaten en de laatste technische mogelijkheden. Met de myPOS betaalterminals kunt u overal en altijd pin- en creditcardbetalingen accepteren. Prachtige, professionele mobiele betaalterminals voor een hele scherpe prijs. Met een mobiele betaalterminal kunt u alle pinpassen en creditcards zoals Maestro, Bancontact, V Pay, MasterCard, Visa, American Express, JCB en Union Pay accepteren. Door middel van Wifi of simkaart kunt u altijd en overal zakendoen. In de aanschafprijs is standaard een simkaart inbegrepen. Een betaalterminal is geschikt voor elke branche. Uw klanten kunnen overal pinnen. Denk bijvoorbeeld aan de markt, een eetkraam, de beurs, uw taxi en de sportclub. Het is veilig en betrouwbaar en verhoogt uw omzet. Een mobiele betaalterminal is handig en uw klanten ervaren het als een extra service.’’

  • Felice van Zanten namens Henri

    Felice van Zanten namens Henri

    '’Op Gastvrij Rotterdam presen wij ons concept 'plant-based’. Meer hierover op: https://www.henri.nl/Nieuws/2018/01/02/plant-based-het-concept. We geven dit vorm d.m.v. een saladebar van geupcyclede materialen waar gasten hun eigen veggie bowl of salade kunnen samenstellen. We willen graag op Gastvrij staan omdat we het een kwalitatief goede beurs vinden. We namen eerdere jaren al deel als een van de partners van Bidfood, maar staan er liever zelf. Dan zitten we zelf aan het stuur m.b.t. onze presentatie en look & feel en hebben we meer ruimte voor ons assortiment en verhaal.’’

  • Marijke Smedts namens Hereford

    Marijke Smedts namens Hereford

    Vlees met smaak - Dat is ons motto!

    '’Hereford vlees kenmerkt zich door de combinatie van gemarmerd vlees, de natuurlijke marmering van vetadertjes die door het vlees lopen, en een goede rijping van minimaal 3 weken aan het bot in de koelcel die zorgen voor een krachtig smaakvol en ongekend mals stuk vlees zoals het nog maar weinig te verkrijgen is.

    Wij laten u graag kennis maken met dit bijzondere product en de snacklijn die hierop voortborduurt tijdens Gastvrij Rotterdam op 17 t/m 19 september 2018.’’

  • Christa Hofland namens Hofland Foodservice & Catering Equipment

    Christa Hofland namens Hofland Foodservice & Catering Equipment

    "Gastvrij Rotterdam is voor Hofland Foodservice & Catering Equipment altijd een kansrijke omgeving om onze klanten dichtbij maar inmiddels ook klanten/bezoekers vanuit heel Nederland ons uitgebreide product assortiment in maaltijdtransport systemen te laten zien. Wij brengen ondernemers tijdens Gastvrij Rotterdam op ideeën en delen kennis hoe men de warme of koelverse maaltijden, ijs, brood, snacks, hapjes maar ook boodschappen op een verantwoorde HACCP veilige wijze kunnen vervoeren van A naar B met behulp van onze cateringboxen en systemen. Beursdeelnames vergroten de naamsbekendheid en dragen bij aan onze doelstellingen:  het adviseren, informeren en delen van kennis met de beursbezoeker/ondernemer op zoek naar zijn/haar oplossing maaltijd transport. We kijken ernaar uit!”

  • Koen van Dommelen namens Hoppe Food Group

    Koen van Dommelen namens Hoppe Food Group

    '’Gastvrij Rotterdam biedt ons de mogelijkheid om direct en effectief in contact te treden met een grote diversiteit aan Horeca Professionals uit de regio. Het is een geschikte plek om nieuwe producten en concepten te introduceren aan belanghebbenden.’’

  • Michael Boermeester namens Hospitality Factory

    Michael Boermeester namens Hospitality Factory

    '’Over een aantal maanden en dan zien we elkaar weer op Hospitality Factory Rotterdam. Hospitality Factory zal zich er zeker weer presenteren. We zullen samen met onze partners weer een sfeer volle stand neerzetten waar we noviteiten tonen op groot keuken gebied maar ook van interieur en een ontmoetingspunt waar je niet omheen kunt. Verleden jaar waar we zeer nadrukkelijk aanwezig en dat zullen we dit keer zeker ook doen.’’

  • Mirjam Both (Marketing Coördinator) namens illy

    Mirjam Both (Marketing Coördinator) namens illy

    '’De missie van illy '’Liefhebbers van de kwaliteit van leven over de hele wereld laten genieten van de beste koffie die de natuur te bieden heeft, aangevuld met de beste technologie en schoonheid” willen wij graag uitdragen. Naast ons prachtige koffieconcept wordt ook ons theemerk Dammann Frères aan het publiek gepresenteerd. Wij heten iedereen een heel gastvrij welkom, tot ziens op onze stand.’’

  • Riëlle de Vries namens Izico Food Group

    Riëlle de Vries namens Izico Food Group

    '’IZICO Food Group is één van de grootste leveranciers van merk- en private label snacks in Europa. Wij zullen deelnemen aan Gastvrij Rotterdam 2018 om u te laten kennismaken met ons mini assortiment. We beschikken over een aantal mooie merken zoals Beckers Premium en Mexicano®. Hieronder vindt u onder andere Mini Frikadellen Classic 1959, Ambachtelijke Rundvlees Bitterballen en Kipfilet Krokantjes Deluxe. Hoogwaardige kwaliteitsproducten welke voldoen aan de eisen van deze tijd (laag in zout en met zo min mogelijk geur-, kleur- en smaakstoffen). Exclusief voor ondernemers die het verschil maken én daarbij een hogere marge willen genereren. Ook de mini variant van de succesvolle en zichzelf reeds bewezen Mexicano® mag niet ontbreken in uw assortiment!’’    

  • Gijsbert van Malkenhorst namens Jacques' Kruidenboter BV

    Gijsbert van Malkenhorst namens Jacques' Kruidenboter BV

    '’Jacques' Kruidenboter is de specialist in kruidenboter, witte kaas- en olijfproducten en maaltijdsmaakmakers. Deze leveren wij al meer dan 40 jaar aan supermarkten, groothandels, en de voedingsmiddelenindustrie. Dankzij het grote netwerk vindt u onze herkenbare verpakkingen in veel winkels. Zelfs gerenommeerde Europese voedingsmiddelenproducenten maken dankbaar gebruik van onze expertise. We leveren hen advies én halffabricaten voor smaakvolle consumentenproducten. Jacques’ Kruidenboter heeft ook in 2017 weer een aantal innovaties geïntroduceerd, waar onder Picoletjes mini snackbroodjes gevuld met een kruidenboter - of roomkaasvulling. Daarnaast heeft ze Beurrisse Kruidenbotersaus geïntroduceerd op de Gastvrij Rotterdambeurs. Dat heeft geleid tot vele enthousiaste reacties. De Gastvrij Rotterdambeurs is voor Jacques’ Kruidenboter dan ook één van de belangrijkste nationale horecabeurzen om haar producten te presenteren!’’

  • Jan de Jager namens Jager Foodservice Equipment

    Jan de Jager namens Jager Foodservice Equipment

    "Wij nemen deel aan Gastvrij Rotterdam omdat Rotterdam en omstreken onze lokale markt is. Wij presenteren ons op Gastvrij Rotterdam met o.a. de dry aged kasten van Dry Ager. Wij zijn namelijk van mening dat dry aged vlees geen hype is, maar past in de verduurzaming van vlees. De Dry Ager is een blikvanger in uw restaurant. De glazen deuren geven de consument een duidelijk overzicht op de prachtige stukken vlees. Het geeft de gastheer een uitgelezen mogelijkheid om met de klant in gesprek te gaan over deze producten, wat resulteert in meer verkoop.”

  • David Voorheijen namens Juice Concepts Benelux B.V.

    David Voorheijen namens Juice Concepts Benelux B.V.

    '’Zumex is wereldwijd marktleider op het gebied van automatische sinaasappelpersen. Wij zijn in staat klanten te helpen om binnen een mum van tijd verse jus te verkopen. Het onderscheidend vermogen van Zumex zit hem voornamelijk in de gebruiksvriendelijkheid en de innovatieve perstechniek. Daarnaast doen we bij Juice Concepts Benelux ons uiterste best om u als ondernemer te adviseren bij uw aankoop. De interessante marges bij aanschaf van de sinaasappelpersmachine en de snelle terugverdientijd, zijn redenen waarom u in staat bent om een zeer aantrekkelijk rendement te behalen. Niet voor niets dat 95% van de Nederlandse supermarkten kiest voor JCB en dat we een ideale partner zijn voor de Nederlandse horeca in het leveren van een steeds belangrijker wordende vers-beleving.’’ Uw succes is het onze!

  • Robin den Braber namens JURA

    Robin den Braber namens JURA

    '’Perfecte koffiespecialiteiten voor uw gasten, klanten en medewerkers​.

    JURA heeft een uitgebreid assortiment koffievolautomaten voor de zakelijke markt. Een totaal nieuwe dimensie in de bereiding van koffie. Het zijn de beste koffiemachines voor horeca en bedrijven (dagcapaciteit 30 tot 200 kopjes). Het Zwitserse bedrijf JURA richt zich volledig op het ontwikkelen van koffiemachines en wordt daardoor in de markt beschouwd als ware expert.’’

  • Theo van Zuilen namens Kassanet Pieterse

    Theo van Zuilen namens Kassanet Pieterse

    '’Kassanet Pieterse kijkt uit naar de deelname van Gastvrij Rotterdam. Wij vertegenwoordigen twee top merken op gebied van kassasystemen. Naast de bekende en beproefde Vectron kassasystemen willen wij u graag kennis laten maken met de kassasystemen van Mpluskassa. De flexibiliteit, eenvoud en connectiemogelijkheden in combinatie met de prijs maken dit kassasysteem interessant voor elke horecaondernemer. Samen met u ontdekken wij graag welke oplossing het best bij u past.’’
    Graag ontmoeten wij u in hal 6, stand 6.007

  • Christian Kessler namens Kessler

    Christian Kessler namens Kessler

    Al meer dan 100 jaar vervaardigd de onderneming Kai snij gereedschappen volgens de tradities van de legendarische Samurai uit het oude Japan. De wens om de oeroude tradities te respecteren en te combineren met innovatieve technieken is geen tegenstrijdigheid, maar vormt juist de basis voor nieuwe producten, die de Japanse smeedkunst eer aan doen en tegelijkertijd voldoen aan de eisen van de huidige tijd. Kai heeft zich tot doel gesteld om bijzondere messen in de hoogste kwaliteit voor het dagelijks gebruik te produceren. Gemaakt van natuurlijke grondstoffen, verwerkt en vorm gegeven met de expertise van de traditionele Samurai smeedkunst, zijn Kai koksmessen het toonbeeld van Japans precisie handwerk. Vanaf het ontwerp tot aan het eindresultaat van elk mes ligt de focus op de ontwikkeling van een tot in het detail doordacht product.

  • Janneke Creutzberg namens KHN

    Janneke Creutzberg namens KHN

    '’KHN geeft de horeca power!

    KHN is dé branchevereniging voor alle gastvrije ondernemers die zich bezighouden met eten, drinken en/of overnachten. Wij verbinden de Nederlandse horeca om met elkaar & individueel ondernemend te zijn en de beste gastvrijheid te kunnen bieden. Met als resultaat: een inspirerende omgeving waar gasten unieke ervaringen en waardevolle momenten beleven. Zo geven we de horeca power!

    Gastvrij Rotterdam is een beurs die veel inspiratie biedt voor onze leden en horecaondernemers met elkaar verbindt.

    Daarom is ook dit jaar KHN weer aanwezig op de beursvloer. In onze stand 'Het KHN Café' kunnen horecaondernemers terecht voor informatie, advies en KHN-ledenvoordelen. Komt u bij ons langs?’’

  • Jelmer Wit namens Kraft Heinz Foodservice

    Jelmer Wit namens Kraft Heinz Foodservice

    '’Kraft Heinz Foodservice is onderdeel van The Kraft Heinz Company en is in circa 200 landen actief waarmee wij één van de grootste voedingsmiddelenconcerns ter wereld zijn. In Nederland neemt Kraft Heinz een leidende positie in met A-merken als Honig, Wijko, De Ruijter, Karvan Cévitam, Roosvicee en natuurlijk Heinz. Kraft Heinz Foodservice richt zich specifiek op de out-of-home markt. Recentelijk hebben wij een nieuwe lijn met 10l sauzen gelanceerd (Fritessaus 25%, Fritessaus 35%, Mayonaise, en Curry Gewürz) die wij op de Gastvrij beurs graag aan u presenteren.’’

  • Erik van der Horst namens KUSzzz Outdoor Kussens op maat

    Erik van der Horst namens KUSzzz Outdoor Kussens op maat

    '’KUSzzz is al jarenlang dé specialist op het gebied van horeca kussens op maat. Met kussens op je terras zorg je ervoor dat gasten sneller plaatsnemen en langer blijven zitten. Dit betekent meer omzet en terugkerende klanten. Onze maatkussens zijn comfortabel, weerbestendig en makkelijk te onderhouden.

    Heb je een café, restaurant, hotel of strandpaviljoen?

    Kom dan langs in onze stand voor advies op maat met een van onze deskundige medewerkers.’’

  • Bart Mentink namens L.A. Food BV

    Bart Mentink namens L.A. Food BV

    ''Een van de grootste uitdagingen voor restaurants is om je te onderscheiden van de concurrentie. Dat is ook logisch, want 95% van de assortimenten van horecagroothandels zijn identiek. Daarom importeert LA Food unieke streetfoodproducten uit Amerika, Mexico, Canada, Ierland en Engeland. En die verkopen wij aan geselecteerde groothandels zoals de Zegro en VHC Kreko. Wij gaan eigenaars en koks van lunchrooms, strandtenten, restaurants inspireren met de internationale Gourmet Hotdog trend. Gourmet Hot Dogs is de trend voor deze zomer. Maar dan hebben we het niet over de standaard worst op een wit puntje. Wij presenteren 5 Butcher Dogs met speciaal ontwikkeld brood en 10 unieke internationale toppings. Denk aan Sweet Pickled Relish, Ballymaloe Tomato Relish, Chilidog, Beef Dog, Sweet Baby Rays BBQ, 100% nature Guacamole en de beste cheddar cheese saus van het moment!’’

  • Cindy van der Walle namens Lantmännen Unibake

    Cindy van der Walle namens Lantmännen Unibake

    '’Wij zijn Lantmännen Unibake, bakkers van heerlijke bakkerijproducten zoals baguettes, rustieke broden, croissants, zoetigheden én van premium hamburger & hot dog buns.

    Met ons assortiment hamburger en hot dog buns, maak je de lekkerste gourmet burgers en hot dogs! Tover met een vleugje creativiteit je klassieke hamburger om tot een nieuwe vorm van gastronomie. Het resultaat: moderne, eigentijdse gourmet burgers op je menukaart! Laat je tijdens Gastvrij Rotterdam inspireren.’’

  • Cindy Soedarmo namens La Prosciutteria

    Cindy Soedarmo namens La Prosciutteria

    '’La Prosciutteria brengt hoogwaardige en smaakvolle Italiaanse producten naar Nederland. Onze leveranciers zijn stuk voor stuk ambachtslui die met veel geduld en passie mooie en lekkere producten maken. En daar zijn wij best trots op. Met veel plezier stellen wij deze merken aan je voor: bijzondere vleeswaren uit Friuli Venezia Giulia, verse kazen en pasta, olijfolie en andere delicatessen. We komen je graag meer vertellen en zelf laten ervaren hoe heerlijk ze smaken.’’

  • Nieke Stein namens Le Nouveau Chef

    Nieke Stein namens Le Nouveau Chef

    "Passionate, personal en fashionable. Dat is waar Le Nouveau Chef voor staat. Stoer gesneden met een geweldige pasvorm. Een tweede huid: mooi en comfortabel. Van de hoogste kwaliteit met oog voor duurzaamheid. Gepassioneerd en betrokken creëren wij al sinds 1986 horecakleding die perfect bij de wensen van de klant past. Le Nouveau Chef staat voor het 4e jaar op rij op Gastvrij Rotterdam. Wij merken dat ieder jaar het aanbod diverser wordt en dit ervaren wij als zeer positief. Gastvrij Rotterdam is voor ons echt een beurs waar wij nieuwe klanten ontmoeten en bestaande relaties onderhouden!"

  • Bernarda van Vliet namens Lebo Kaas

    Bernarda van Vliet namens Lebo Kaas

    Roomkaas van verse melk uit ons familiebedrijf in het Groene Hart.
    '’Lebo Kaas is een familiebedrijf in het Groene Hart, waar we als enige in Nederland roomkaas maken vanuit verse melk. De melk wordt opgehaald bij onze eigen boeren in de directe omgeving. Samen met hen werken we aan Duurzame Weidezuivel. Lebo verse roomkaas is breed inzetbaar in de professionele keuken, voor ontbijt, lunch, diner, hapjes en desserts.

    • Smaakmaker bij broodjes, wraps, tosti’s en bagels
    • Toevoeging in hapjes of salades
    • Verrijker in soepen, sauzen en crèmes
    • Goede basis voor taarten en desserts
    • Perfect als garnering om het gerecht af te maken’’

  • Ronald Schut namens Leesbrillenbox B.V.

    Ronald Schut namens Leesbrillenbox B.V.

    '’Leesbrillenbox, Service die je ziet!

    Serviceconcept voor alle gelegenheden met gasten en klanten. Op belangrijke momenten heeft uw gast of klant een leesbril nodig. De exclusieve en stijlvolle leesbrillenbox is een handzame box vervaardigd van duurzaam materiaal inclusief vier kwalitatief hoogwaardige leesbrillen in vier verschillende gangbare sterktes. Zowel de leesbrillenbox als de brillen zijn zo gemaakt en afgewerkt, dat ze uitstekend geschikt zijn voor dagelijks gebruik. De leesbrillenbox is beschikbaar in twee hoogglans gelakte uitvoeringen, in de kleuren bruin en zwart. Voor beide boxen is er ook een navulverpakking beschikbaar (vier leesbrillen in verschillende sterkten) zodat u altijd dezelfde leesbrillen en sterkten uw gasten of klanten kunt aanbieden. We zien u graag bij stand 3.304.'’

  • Chris van Steenbergen namens Lenselinq

    Chris van Steenbergen namens Lenselinq

    '’Graag ontmoeten wij u tijdens Gastvrij 2018. LenselinQ wijnimport is Rotterdams en onafhankelijk, met een voorkeur voor familie wijnhuizen. Wij voeren wijnen uitsluitend van eigen import uit Oostenrijk, Italië, Spanje en Frankrijk.Wijn is en blijft, wat ons betreft, een natuurproduct waarbij iedere oogst specifieke smaak- en geurnuances cadeau geeft. De wijnboeren die wij vertegenwoordigen werken kleinschalig, veelal met authentieke druivensoorten en bedrijven zuivere landbouw. Deze wijnen dragen een eigen en inspirerend verhaal in zich, van de wijnmaker, de druif, de grond etc. Dit verhaal brengen we graag over, het maakt het drinken van een glas wijn echt een andere beleving. Voor alle reuring in onze zaak zie facebook’’

  • Simon Rollingswier namens LEVO

    Simon Rollingswier namens LEVO

    '’Levo is in 1916 opgericht als onafhankelijk familiebedrijf en dat is het tot op de dag van vandaag gebleven. Gevestigd te Franeker en gehuisvest in een ultramoderne fabriek worden plantaardige oliën, frituuroliën, margarines en sauzen vervaardigd. Vooruitstrevend en innovatief wordt continu gewerkt aan kwaliteit en productverbetering. Zo streven wij ernaar continu topkwaliteit te leveren voor onze afnemers. LEVO staat met een eigen stand op Gastvrij Rotterdam omdat dit een toonaangevende beurs is en omdat hier gesproken wordt met ondernemers uit diverse horeca bedrijven. LEVO zal diverse soorten olie, frituurolie en glutenvrije sauzen demonstreren en laten proeven!’’

  • Anne Harteman names Made Blue

    Anne Harteman names Made Blue

    ''Made BLUE - het beste water voor uw gasten, uw zaak en de wereld.
    Met water van MADE BLUE serveer je lokaal getapt water - met een goed verhaal. Elke consumptie MADE BLUE (gekoeld, plat of bruisend) water zorgt namelijk voor maar liefst 1.000 keer zo veel schoon drinkwater in een ontwikkelingsland. En dit alles met behoud van een goede marge voor de horecaondernemer!’’ 

  • Marco de Vries namens Main Energie

    Marco de Vries namens Main Energie

    '’Gastvrij Rotterdam is de afgelopen jaren uitgegroeid tot dé horecabeurs van de regio Rotterdam. Als dé energieleverancier voor de zakelijke markt hebben wij veel klanten in de horeca. Aangezien wij graag op de hoogte blijven van alle trends en in gesprek willen blijven met onze horecaklanten spreekt het voor zich dat wij ook weer van de partij zijn op deze beurs. Loop dus gerust langs onze stand (standnummer 3.306) voor een kop koffie of vragen betreffende uw energiezaken. Wij geven u graag advies over hoe u meer inzicht en grip krijgt op uw energieverbruik. Want zaken doe je samen.’’

  • Silvie Kuppens namens Manetti

    Silvie Kuppens namens Manetti

    '’Liefde voor koffie doorgegeven van generatie op generatie.’ Een espresso ontstaan uit passie en roots. Maar dan wel in een hedendaagse setting. Topkwaliteit bonen, een gedreven team, ervaren melangeurs en een eigen branderij. Dat is Manetti. Gastvrij Rotterdam zorgt voor de gelegenheid om horeca Nederland te ontmoeten en samen te komen. Wij presenteren hier onze espressomelanges en de Manetti 'edizione speciale’ machines. We zien je graag op Gastvrij Rotterdam.’’

  • Manon Witstein namens Marie-Stella-Maris

    Manon Witstein namens Marie-Stella-Maris

    'Wij zien als Nederlands creatief merk een mooie match met de eigentijsdse Rotterdamse horeca en willen het komende jaar meer investeren in Zuid-Holland.”

    '’Marie-Stella-Maris water is, met haar aanbod in zowel lichtbruisend als plat mineraalwater, meer dan een gezonde dorstlesser. De stijlvolle glazen flessen staan mooi op tafel, het is een Nederlands merk en bovendien lever je met elke fles ook nog eens een bijdrage aan schoondrinkwaterprojecten voor mensen die helemaal géén toegang hebben tot schoon drinkwater. Naast haar aanbod in mineraalwater zal Marie-Stella-Maris tijdens Gastvrij Rotterdam ook haar verrassend aanvullende assortiment op het gebied van gastenbeleving in de horeca presenteren. Heerlijk geurende handzeep voor in de toiletruimtes en verfrissende huisparfums, zoals geurstokjes en room sprays.’’ 

  • Elony Hendriks namens Meiko

    Elony Hendriks namens Meiko

    '’Gastvrij Rotterdam biedt ons de gelegenheid om direct in contact te komen met de doelgroep voor wie wij onze vaatwassers maken. In een prettige, ongedwongen sfeer kunnen horecaprofessionals onze producten zelf beleven en feedback geven. En dat levert waardevolle inzichten op. MEIKO heeft voor elke horecagelegenheid een oplossing; van glazenspoelmachines achter de bar, doorschuifmachines voor in de keuken tot korventransportmachines voor grotere hotels en kantines. Nieuw is de M-iClean H, een doorschuifmachine met automatische korfherkenning. De kap opent en sluit automatisch zodra je er een korf met vaatwerk onder plaatst, dus zonder enige krachtsinspanning. Dit betekent minder ziekteverzuim en minder personeelskosten.’’

  • Marina Lips namens Menken van den Assem Frozen Food

    Marina Lips namens Menken van den Assem Frozen Food

    '’Menken van den Assem Frozen Food voorziet de professionele kok van een onderscheidend diepvriesassortiment, waardoor hij efficiënt, met een vers uitstraling, kan werken en operationele kosten kunnen worden verlaagd. Tijdens Gastvrij Rotterdam aandacht voor twee van de merken die wij vertegenwoordigen: Seagreen en 11-er. Bij Sea Green gaat genieten van lekker eten hand in hand met zorg dragen voor de toekomst. Daarom willen we laten zien hoe leuk en gemakkelijk het is om met zeewier te koken!11-er Aardappelspecialiteiten lenen zich ook voor finger foodconcepten die uitstekend regenereerbaar zijn. En dat willen we u graag laten zien! U vindt ons in hal 2.’’

  • Jan-Peter van Eenden namens Mesa Coatings BV

    Jan-Peter van Eenden namens Mesa Coatings BV

    '’Wij zijn een gespecialiseerd bedrijf wat voor elk vloerprobleem een oplossing heeft. Onze MesaCon 6000 Troffelvloer wordt op 1 dag gelegd en is 2 uur na gereedkomen weer volledig belastbaar. Of deze nu over een nieuwe dekvloer of een vergaande tegelvloer aangebracht moet worden de MesaCon 6000 Troffelvloer is de oplossing voor uw vloerproblemen! Tijdens de Gastvrijbeurs staan onze specialisten u graag te woord.’’

  • Hugo Wessel namens Nespresso

    Hugo Wessel namens Nespresso

    '’Tijdens Gastvrij Rotterdam biedt Nespresso Professional innovatieve oplossingen voor de horecabranche, met 13 unieke koffievariëteiten en een scala aan koffiemachines voor professioneel gebruik, zoals de Aguila220. Deze machines zijn speciaal ontworpen voor intensief gebruik en kunnen worden aangepast aan elke locatie voor de snelle en eenvoudige bereiding van heerlijke koffie. Hierbij staan uitzonderlijke kwaliteit, personalisatie en beleving centraal. Ontdek wat Nespresso Professional voor u kan betekenen tijdens Gastvrij Rotterdam.’’

  • Kris Aben namens Nina Bakery

    Kris Aben namens Nina Bakery

    '’Nina Bakery breidt haar productaanbod, bestaande uit pita’s in een zeer ruime variatie aan vormen en formaten, verder uit. De nieuwe Nina One Bites, met een diameter van 4.5 cm en een gewicht van 7 gram per stuk, zijn gericht op de diverse segmenten van de foodservice-markt. De mogelijkheden om onze nieuwe One Bites in te zetten zijn eindeloos. Zo passen ze bijvoorbeeld perfect op een tapasplank met diverse toppings of vullingen. Ook voor de (airline) catering zijn ze ideaal.” De Nina One Bites zijn net als alle andere producten in het assortiment van Nina Bakery verkrijgbaar in wit en volkoren.’’

  • Renate Overhorst namens Noordman Wijnimport

    Renate Overhorst namens Noordman Wijnimport

    '’Noordman Wijnimport koopt al bijna 85 jaar prachtige wijnen in van over de hele wereld. Op Gastvrij Rotterdam willen we u graag kennis laten maken met een mooi selectie van ons assortiment. De wijnen onderscheiden zich in elegantie en finesse. Daarnaast denken we graag met u mee en maken we samen de, voor u, perfect wijnkaart. Kom proeven en maak kennis met Noordman Wijnimport, tot dan!’’

  • Dico Jansen namens Odenwald Organic Bakery

    Dico Jansen namens Odenwald Organic Bakery

    '’Odenwald Organic Bakery is een leverancier van een groot assortiment Diepvries Biologische Bake-Off brood en zoetigheden als brownies, muffins, cookies, cakes ed.

    Daarnaast voeren wij ook een mooi assortiment kwalitatieve Gluten vrije soorten.

    Alles Authentiek, ambachtelijk, smaakvol, puur en eerlijk. Via vele regionale en landelijke groothandels verdelen wij onze producten.’’

  • Gregor Christiaans namens Olijfbedrijf

    Gregor Christiaans namens Olijfbedrijf

    '’Olijfbedrijf is een gespecialiseerde horecagroothandel in (biologische) mediterrane producten: olijfolie, olijven, kappertjes, balsamico etcetera. We leveren aan 130 restaurants door heel Nederland. "Verleiden tot proeven en daarna verrassen met de prijs". Dat willen we graag doen tijdens Gastvrij Rotterdam met u. Kom ruiken en proeven bij gecertificeerd olijfolieproever Gregor Christiaans.’’ 

  • Ronald van Uden namens Only Cannoli

    Ronald van Uden namens Only Cannoli

    '’Een ambachtelijk opgerold koekje, gevuld met verleidelijke creme en omhult door intense chocolade. U kunt ons bezoeken in Hal 4 bij het Wine & Fine Food paviljoen!’’

  • Linda van den Heuvel namens Paardekooper

    Linda van den Heuvel namens Paardekooper

    '’Als specialist in innovatieve en trendy foodverpakkingen mag Paardekooper niet ontbreken op dé  horecavakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals. Want wie ambitie heeft laat dit zien. Niet alleen met een bijzonder smaakvol foodconcept, maar ook met een vooruitstrevend en Instagrammable verpakkingsassortiment. Verpakkingen en disposables vormen een belangrijk onderdeel binnen ieder horecaconcept. Een goede foodverpakking houdt rekening met kwaliteit- en smaakbehoud, gebruiksgemak, duurzaamheid en presentatie en zorgt op deze manier voor een positieve ervaring bij de gast. Hoe gastvrij ben jij? Tijdens de beurs presenteren wij verschillende producten en innovatieve verpakkingsconcepten die rekening houden met al deze facetten. Kom langs en laat je inspireren.’’

  • Aart Eilander namens Pavelinni

    Aart Eilander namens Pavelinni

    '’Horeca-gericht presenteren wij zeer competitief geprijsde lederen schorten, portefeuilles en Eco-lederen producten voor een stijlvolle en eigentijdse aankleding van personeel en tafel. Ons aanbod is zeker op zijn plaats op Gastvrij Rotterdam 2018. Wij vertegenwoordigen de merken Pavelinni, Aartefacto, en DagStyle. Met Aartefacto wensen wij een vernieuwende lijn aan lederen schorten, sloven en portefeuilles te presenteren met een unieke identiteit. Van klassiek gepatineerd leder tot slangenprint voor de echte hipsters. Met Pavelinni presenteren wij een ecologisch vriendelijke lijn tafellopers, placemats en accessoires met het grote voordeel dat ze dubbelzijdig te gebruiken zijn. Een unicum in de horecawereld. Tot slot stellen we een selectie krijtborden en menuboeken van  natuurlijke materialen en pvc van Dag Style voor.’’

  • Paula van den Tillaart namens Peka Kroef

    Paula van den Tillaart namens Peka Kroef

    '’Op Gastvrij Rotterdam wil Peka Kroef horecaprofessionals ontmoeten en kennis laten maken met een breed assortiment koelverse aardappelen en specialiteiten. Of het nu gaat om een Krieltje, Aardappelgratin of een ouderwets gebakken aardappeltje, u vindt het allemaal op onze stand. Bezoek onze stand en laat u verrassen door de veelzijdigheid van het Peka Freshline assortiment.’’

  • Sjoerd Homminga namens Pelican Rouge

    Sjoerd Homminga namens Pelican Rouge

    '’Met een sterke roots in de rijke historie van koffiepioniers, is Pelican Rouge tot op de dag van vandaag nog steeds een van de leiders in de koffiewereld voor specialiteiten en het branden van de hoogste kwaliteit. De Pelican Rouge horeca selectie biedt unieke signature blends aan, gecreëerd door onze eigen melangeurs met jarenlange ervaring. Het 'Heritage', 'Natural' en 'Classic' concept zorgen voor een passende oplossing voor elke horecaondernemer.’’

  • Hanneke Vogelaar namens PH Drost-Dujardin BV

    Hanneke Vogelaar namens PH Drost-Dujardin BV

    "Wij als PH Frost-Dujardin willen op Gastvrij Rotterdam de horecaondernemers graag kennis laten maken met onze authentieke Italiaanse gevulde pasta’s en Italiaanse tiramisu en patisserie. Beide hoogwaardige kwaliteit convenience product op basis van natuurlijke ingrediënten, vervaardigd in Italië, naar Italiaans recept! Kom kijken en proeven in onze stand en overtuig uzelf van deze mooie, nieuwe Italiaanse producten. Met Martinucci bieden wij u een goed en betaalbaar dessert. Met de gevulde pasta bieden wij  een gerecht voor de lunch of het diner dat zeer snel en eenvoudig te bereiden is en wat zeer renderend is voor de horecaondernemer.”

  • Joey Remmens namens Pocketmenu

    Joey Remmens namens Pocketmenu

    '’Pocketmenu neemt dit jaar deel aan Gastvrij Rotterdam om persoonlijk in contact te komen met horecaondernemers. Pocketmenu is een webbureau gespecialiseerd in websites en online marketing in één branche, de horeca. Persoonlijk contact staat bij Pocketmenu op nummer één, omdat ieder horecabedrijf anders is en een aanpak op maat verdient! Daarnaast is het altijd prettiger zaken doen als je het gezicht achter het bedrijf kent. Restaurants moeten kunnen vertrouwen op de kennis en vaardigheden van hun webbureau. Wij zien het als onze taak restaurants mee te nemen de toekomst tegemoet! Wil je even sparren over jouw restaurantwebsite en/of de marketing van jouw horecabedrijf? Kom dan langs bij onze stand op Gastvrij Rotterdam!’’

  • Hans Janus namens Publica

    Hans Janus namens Publica

    '’Publica is totaalleverancier van oa menukaarten, wijnkaarten, dessertkaarten, rekeningmapjes, hotelinformatiemappen, plexiglas-standaardjes etc'.’’

  • Joey Dielemans namens Purezza

    Joey Dielemans namens Purezza

     "Met Purezza willen wij iedere duurzame horecaondernemer laten kennismaken met het heerlijke tafelwater welke de streek te bieden heeft. Onze design tapkranen en waterflessen geven een uitstekende kwaliteitsbeleving voor zowel ondernemer en gast. Purezza Premium Water is beschikbaar in Still & Sparkling en ook uitermate geschikt voor het maken van een heerlijke cocktail of huisgemaakte limonade. Purezza is duurzaam, voordelig maar bovenal lekker!” Purezza Premium Water neemt dit jaar weer deel aan de beurs Gastvrij Rotterdam. Deze vakbeurs is een mooie gelegenheid om ons hoogwaardige en kwalitatieve waterconcept met mooie design tapkranen en flessen te presenteren aan de horecasector. Het premium water is beschikbaar in still en sparkling en is ook uitermate geschikt voor het bereiden van cocktails of huisgemaakte limonade.

  • Ellen van Geenen namens Remia

    Ellen van Geenen namens Remia

    '’Ook tijdens Gastvrij Rotterdam 2018 is Remia aanwezig! Wij inspireren u net als voorgaande jaren graag met verrassende productcombinaties, bereid door onze demochef Evert te Pas. We spelen in op markttrends met een unieke allergenenvrije mayo; Like!Mayo, geschikt voor veganisten. Daarnaast presenteren we u concepten als Burger & Grill sauzen, met twee nieuwe smaken, en Legendary Mayonaise, waarmee u in een handomdraai fantastische frites met topping kunt bereiden. Beleving staat centraal! Natuurlijk is er meer…  Ontdek dat zelf van 17 t/m 19 september op de Remia stand!’’

  • Mark Keulers namens Royal Leerdam

    Mark Keulers namens Royal Leerdam

    '’Royal Leerdam is de enige Nederlandse producent van tafelglas, in menig keukenkastje en horecazaak zijn onze glazen al generaties lang een vaste waarde. Tijdens Gastvrij Rotterdam laten wij de bevlogen horeca ondernemers weer ervaren hoe groot de impact van glaskeuze kan zijn op de geur en smaakbeleving van geschonken wijnen. We geven graag advies over de verschillende opties die we bieden voor alle denkbare typen drank en waar deze glazen verkrijgbaar zijn. Ook vertellen we je graag meer over hoe glaskeuze en unieke presentaties bijdragen aan de omzet en hoe de juiste zorg voor je glas bijdraagt aan kostenreductie.’’

  • Katja Kopri namens Salmari

    Katja Kopri namens Salmari

    '’Binnenkort presenteren we onze intense salmiak likeur met een verfijnde premium smaak tijdens Gastvrij Rotterdam. Vijf jaar geleden is Salmari ontstaan omdat we ons erover verbaasden, dat ondanks de grote populariteit van drop in Nederland, er geen hoogwaardige salmiaklikeur te krijgen is in het nachtleven. Daarom hebben we ons eigen Salmari-recept ontwikkeld dat op ambachtelijke wijze wordt gedestilleerd in het ijskoude en mysterieuze Finland. Het wordt inmiddels geschonken in ruim vijfhonderd bars, nachtclubs, restaurants en specialistische slijterijen door heel Nederland. In Rotterdam worden we bijvoorbeeld geschonken in verschillende cafés in de Witte de Withstraat zoals De Witte Aap en Tiki’s.’’

  • Remco Kerssens namens Salomon Foodworld

    Remco Kerssens namens Salomon Foodworld

    '’Ook dit jaar mogen wij als niet ontbreken op Gastvrij Rotterdam.. Onze missie is om de gasten te inspireren en wij hopen ook dit jaar weer de ambitieuze horecaprofessional te mogen inspireren met onze premium burgers, trendy finger food en onderscheidende schnitzels.  Met trots zullen wij tijdens de beurs onze jongste innovatie presenteren: Asian Sliders. De Asian sliders is een combinatie van 2 trends - een burger en sushi. Nieuwsgierig? Wij ontvangen je graag op onze stand.’’

  • Janete Neves namens Schoondergang Van Zwanenburg

    Janete Neves namens Schoondergang Van Zwanenburg

    "Gastvrij Rotterdam staat voor Gastvrijheid, Beleving en Kwaliteit. Net als bij Schoondergang Van Zwanenburg wordt er goed gelet op de directe omgeving van het eten en drinken als extra ingrediënt om van een lekkere maaltijd een geweldige ervaring te maken. Wij doen dit met onze Grootkeukentechniek, Restaurant- en Keukenartikelen aangevuld met onze complete dienstverlening in Service & Onderhoud voor in de keuken, op het buffet en op de tafel. Schoondergang Van Zwanenburg is er voor bereiden en bedienen. Kunde in professionele keukens en kenners in horeca benodigdheden. Kortom: Gastvrij Rotterdam is het evenement dat naadloos aansluit bij Schoondergang Van Zwanenburg.”

  • Elger Wiersma namens Schulp Vruchtensappen

    Elger Wiersma namens Schulp Vruchtensappen

    '’Schulp vruchtensappen in een familiebedrijf die sinds 1861 is gevestigd langs de Vecht in Breukelen. Na jaren langs als fruitteler, appels en peren, is in de jaren ’95 de overstap gemaakt naar fruitperser. Met onze diverse smaken vruchtensappen, eventueel biologisch, bieden wij het onderscheid aan richting onze afnemers. Want de vruchtensappen van Schulp zijn puur natuur zonder enige toevoeging; alleen het lekkerste Hollandse fruit verwerken wij tot pure vruchtensappen, zonder toevoeging van suiker, kleur-, geur-, en smaakstoffen, niet uit concentraat.

    Al sinds het begin van de Gastvrij beurs neemt  Schulp vruchtensappen enthousiast deel aan deze beurs. Hier vind je de juiste contacten en boek je resultaat. Meer horen over de historie van Schulp of benieuwd naar de diverse smaken; kom langs bij het paviljoen Dit Smaakt Naar Meer en geniet!’’

  • Arend Nijland namens Selektmeat Products

    Arend Nijland namens Selektmeat Products

    '’SelektMeat products bv is de trotse producent van Fortuna Carpaccio en Frisians Best pulled Meat. Wij verkopen dus eigenlijk Geluk, Feest aan Tafel, Genieten en vooral lekker. Wij gaan ons presenteren op Gastvrij Rotterdam omdat genieten alleen maar kan als je gastvrij ontvangen wordt. We verwachten hier de juiste mensen te kunnen ontmoeten om te delen hoe je van onze producten het prettigst geniet. Dat door het visueel te maken en fysiek te laten proeven, kortom het geluk uit te stralen. Fortuna Carpaccio en Frisians Best Pulled Meat.’’

  • Raymond Mahieu namens Smit's Uien

    Raymond Mahieu namens Smit's Uien

    '’Smit’s Uien BV neemt al sinds 1992 deel aan nationale en internationale beurzen. Gastvrij Rotterdam is voor ons een van de beurzen om onze vers gesneden uienblokjes en uienringen in diverse maten en verpakkingen te presenteren aan de professionele horecaondernemers. Daarbij is Gastvrij Rotterdam een groeiende beurs, waar wij als Smit’s Uien graag zijn steentje aan bij willen dragen.’’

  • Philip op den Kamp namens SoFine Foods

    Philip op den Kamp namens SoFine Foods

    '’Bij SoFine Foods houden we sinds 1963 van lekker eten en werken we iedere dag aan onze missie: we bereiden en verkopen plantaardige voeding die niet alleen gezond, duurzaam en vriendelijk voor het milieu is, maar vooral ontzettend lekker. SoFine kenmerkt zich door award-winnende producten en een breed distributienetwerk binnen heel Europa. In 2018 lanceren we ons nieuwe plantaardige foodconcept voor het Foodservice kanaal; SoFine for Chefs. Een spannende en chef-waardige range van plantaardige convenience producten in de vorm van burgers en bites. Gastvrij Rotterdam zal dienen als hét première-platform van dit plantaardige foodservice concept.’’

  • Martine van de Veen namens Sola Nederland

    Martine van de Veen namens Sola Nederland

    '’Beursbezoekers zijn op zoek naar beleving om zich te onderscheiden in deze groeiende markt. Klanten willen immers verrast worden om bij thuiskomst iets bijzonders te vertellen. Rotterdam staat voor vernieuwing en heeft een bruisend horeca leven. Daarom trekt deze beurs bezoekers uit alle regio’s, ook uit België. Sola verrast dit jaar met 3 nieuwe besteklijnen van zwaar edelstaal: Siena, Twist en Eclips. De uitstekende kwaliteit van 6-8 mm dik, geeft een luxe uitstraling en toch voordelig geprijsd. Al onze modellen zijn verkrijgbaar in trendy vintage, koper, goud, rainbow en zwart.’’

  • Henk van Egmond namens Solina Group (Apollo)

    Henk van Egmond namens Solina Group (Apollo)

    '’Van heerlijk zoet ruikende kaneel uit Sri Lanka tot delicate Spaanse saffraan, met Apollo brengt Solina Netherlands alles wat nodig is om ieder culinair recept een wonderlijke toets te geven. Wij spelen in op de laatste foodtrends waarbij gemak en de smaak van herkomst centraal staan.. Apollo is de referentie bij de professionele chef. Exotische specerijen en sensuele kruiden toveren ieder recept om in een subliem culinair meesterstuk. Apollo groeit nog steeds verder en blijft voortdurend kijken naar veranderde behoeften in de markt. Voorbeelden hiervan zijn de introductie van het zeer succesvolle Glazes en Mayonaises tevens onze heerlijke woksauzen dit alles willen wij u op de beurs laten proeven.'’

  • Ria Vellekoop namens Stichting Platform Dranken

    Ria Vellekoop namens Stichting Platform Dranken

    '’De wereld van wijn, bier en gedistilleerd is in beweging en gevarieerder dan ooit. In de horeca, slijterij en wijnhandel is wijn- en drankenkennis natuurlijk onontbeerlijk. Hoe fijn zou het zijn wanneer medewerkers iets meer kunnen dan alleen het aanwezige assortiment opnoemen. Om up-todate te blijven is de juiste cursus of opleiding belangrijk. Ook wanneer je al veel weet van wijn, bier en sterke drank! Bestel bij ons de lesboeken op SDEN-niveau 1, niveau 2 en 3. Tip: Let bij het kiezen van uw wijn-, gedistilleerd- of
    bieropleiding op het SDEN-logo!’’

  • Maarten Tetteroo namens SVH

    Maarten Tetteroo namens SVH

    '’Kom een kopje thee drinken bij ons op stand en ontdek onze unieke smaken!

    SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca) is weer terug op Gastvrij Rotterdam! We hebben natuurlijk veel te vertellen en te laten zien zoals onze nieuw ontwikkelde examens voor bijvoorbeeld bier, wijn, gastheer/-vrouw en kok maar natuurlijk ook al onze leermiddelen die daar op aansluiten. Je kan een live demo krijgen van onze nieuwe leeromgeving: SVH Horecatalent. Interessant voor jou als medewerker, ondernemer en opleider! We laten je graag zien wat er allemaal mogelijk is om verder te groeien in jouw horeca carrière. Op dat moment zitten we ook midden in de wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca. Wie gaan er allemaal de strijd aan en hoe doe je mee? Kom bij ons langs voor informatie of gewoon een gezellig praatje. Wij staan achter de Nederlandse horeca!’’

  • Erik Alleman namens Tapkoel

    Erik Alleman namens Tapkoel

    '’Tapkoel is wederom op Gastvrij Rotterdam aanwezig omdat juist in deze regio er meer en meer horecaondernemers zijn die zelfstandig een tapinstallatie aanschaffen of een (micro)brouwerij starten in hun eigen zaak.  Bij Tapkoel luisteren wij graag naar de wensen van de horecaondernemer en kunnen een op maat oplossing voorleggen om in die specifieke behoeften te voldoen. Dit kan een relatief eenvoudige tapinstallatie uit een fustenkoeler zijn maar ook een volledig geautomatiseerde tankbier en/of brouwinstallatie! Het is ons doel op Gastvrij Rotterdam om de horecaondernemer te ontmoeten die zelf bepaald welke bieren hij wenst te serveren aan zijn klanten en niet welke hij contractueel verplicht is om te serveren. Als onafhankelijk tapsystemen specialist vertellen wij graag hoe een zelfstandige investering in een efficiënte barinrichting tot grote gast tevredenheid & kostenbesparingen zal leiden.’’

  • Guus van Otterloo namens TERROIRWIJN

    Guus van Otterloo namens TERROIRWIJN

    '’Voor TERROIRWIJN is Gastvrij Rotterdam een prima podium. Wij werken nationaal, maar Rotterdam is en blijft onze thuisbasis. TERROIRWIJN presenteert een eigenwijze selectie Europese kwaliteiswijnen en alle mensen uit het vak zijn van harte welkom om te komen proeven.’’

  • Yuri van der Sluijs namens Texelse Bierbrouwerij

    Yuri van der Sluijs namens Texelse Bierbrouwerij

    '’De brouwmeesters van de Texelse Bierbrouwerij maken sinds 1999 hun bijzondere bieren. Gebrouwen met naast vakmanschap alleen duinwater, gerst en tarwe van het eiland zelf, hop en een giststam die alleen op Texel te vinden is. Dat maakt al onze speciaalbieren tot een puur product van Texel. Gastvrij Rotterdam heeft ons vorig jaar laten zien dat we onze bieren een mooi podium kunnen geven voor een groot publiek van enthousiaste horecaondernemers. We hebben hier de kans om nog meer mensen kennis te laten maken en te laten genieten van onze bieren en het eiland gevoel.’’

  • Ilse Lambeau namens The Java Coffee Company

    Ilse Lambeau namens The Java Coffee Company

    PASSIE & VAKMANSCHAP

    '’The JAVA Coffee Company heeft een lange traditie van eerlijk en compromisloos koffiebranden. Volgens dat principe brandt de familie Claes al 4 generaties lang, sinds 1935, de lekkerste koffie. Vandaag is de passie nog groter, de roasting profiles nog nauwkeuriger en het vakmanschap eindeloos meer verfijnd. Met onze Origine koffies nemen we je mee op een zeldzame smaaktrip. Want net als bij wijn vind je in koffie complexe smaken terug. Deze bijzondere koffies worden gemaakt van streng geselecteerde, meestal met de hand geplukte oogsten. Uniek in smaak en herkomst. En dat proeft u, bij elk kopje.’’

  • Ron en Yvonne Goossens namens Thee Bewust

    Ron en Yvonne Goossens namens Thee Bewust

    '’Thee Bewust staat voor het bewust kiezen van biologische kwaliteitsthee.

    Thee die past in het huidige tijdsbeeld van actief werken aan je gezondheid.

    Verras uw klanten met "exclusieve thee” geserveerd in b.v. een "wijn glas”

    Thee Bewust laat u thee proeven en geeft informatie over haar bijzondere werking.

    Meer weten over b.v. "Diner Thee” ? Kom gerust langs en laat u verrassen.’’

  • Timothy Nuijen namens Thee van Oordt

    Timothy Nuijen namens Thee van Oordt

    '’Het Nederlandse merk Thee van Oordt® is opgericht in 1834 door Adriaan Johannes van Oordt te Rotterdam. We zijn erg trots op dit erfgoed en de 180 jaar lange thee expertise. Alleen de beste, biologische ingrediënten worden geselecteerd voor een pure en natuurlijke smaaksensatie. Tijdens de Gastvrij Rotterdam zullen wij, naast onze huidige biologische kruidenlijn met twaalf smaken, ook onze nieuwe Horeca lijn voor het eerst presenteren! Theeën voor elk moment van de dag!''

  • Keisha Hassell namens Tidjoori

    Keisha Hassell namens Tidjoori

    '’Tidjoori is geboren uit noodzaak, gecreëerd met passie, met zicht op de toekomst. De naam "Tidjoori” heeft een Indiase oorsprong en betekent "schat, dierbaar”, welke gelijk onze missie verklaart om voor mensen te zorgen en onze volgende generatie. Tidjoori biedt een groot assortiment aan plantaardige producten. Wij willen bewijzen dat plantaardig eten niet saai hoeft te zijn.Kom gerust langs en laat u verrassen. Maak kennis met de beleving van " Het Nieuwe Eten” en proef hoe het anders kan!

    Exposure/merkbekendheid binnen de horeca (restaurants/hotels) en men kennis laten maken met de beleving van plantaardig eten is ons doel voor Gastvrij Rotterdam. Men laten zien dat plantaardig eten niet saai hoeft te zijn. Wij zullen dan ook onze producten/ recepten/ eten presenteren o.a. door kleine hapjes te laten proeven.’’

  • Glenn Middelhof namens TLANT Bakery

    Glenn Middelhof namens TLANT Bakery

    '’Wij zijn de Farmer van TLANT. Bij ons gaat het om eenvoud…Dat lijkt misschien simpel, maar voor ons is dat magie! Al de producten van TLANT zijn 100% natuurlijk, lokaal en ambachtelijk gemaakt, glutenvrij en zonder geraffineerde suikers! Een gezonde start van de dag? Een bewust tussendoortje dat past bij jou healthy lifestyle? Ontdek dan vandaag nog TLANT ! Tijdens Gastvrij Rotterdam presenteren we onze ovengebakken granola’s, verschillende granola crackers, ons nieuwst project; Funky Fruit Mash en de concepten die we aanbieden voor de horeca.’’

  • Marc van Gemeren namens Tonit Afrekensystemen

    Marc van Gemeren namens Tonit Afrekensystemen

    '’Of u nu een shoarmazaak bezit, een grandcafé of een discotheek, het assortiment van Tonit is zeer uitgebreid en biedt voor iedere ondernemer een geschikt kassasysteem. Tonit levert kassa’s in diverse prijsklassen, waardoor er voor iedere situatie en ieder budget een passende offerte kan worden opgemaakt. Tonit bied zelfs de mogelijkheid tot huurkoop van uw kassa. De software die gebruikt wordt, is door ons ontwikkeld en wordt continu geïnnoveerd. Hierdoor is dit kassasysteem toepasbaar in het gehele horecasegment. De gedreven medewerkers van Tonit Afrekensystemen vertellen u graag meer over de mogelijkheden en toepassingen van de verschillende kassa’s en softwareoplossingen.’’

  • Huong Bui namens Topking Fingerfood

    Huong Bui namens Topking Fingerfood

    '’Waarom een vast driegangenmenu als je gasten ook kunnen kiezen uit meerdere lekkere gerechtjes? Shared dining wordt enthousiast omarmd door de consument, op diverse momenten van de dag. Topking Fingerfood speelt hier naadloos op in met producten als Sliders 66 - mini hamburgers, KaasTengels en Vlammetjes. Genieten van onze ambachtelijke producten staat hierbij centraal. Heb jij al nagedacht over het juiste shared dining concept voor jouw onderneming?

    Op de Gastvrij Rotterdam duik je bij ons in de wereld van fingerfood én kun je inspiratie opdoen voor de menukaart. Tot dan!’’

  • Edwin Westerbeek namens Traiteur de Paris

    Edwin Westerbeek namens Traiteur de Paris

    Dit jaar doen wij voor de eerste keer mee aan Gastvrij Rotterdam.

    "Chef-koks in dienst voor Chef-koks”

    Traiteur de Paris heeft slechts één ambitie: Het beste van onze ambachtelijke expertise aanbieden via een assortiment van hoogwaardige producten, die exclusief bedoeld zijn voor professionals zoals u. Als u goede producten wilt maken, dan kost dat tijd. Met hart en ziel maken wij desserts, taarten, petits fours en groentegarnituren voor u. Klaar om te serveren of met weinig handelingen een creatie naar eigen inzicht maken. Kom proeven, zien, ruiken!’’

  • Jennifer Lahiri-Ho namens Treasure Dim Sum Products BV

    Jennifer Lahiri-Ho namens Treasure Dim Sum Products BV

    '’Treasure Dim Sum bestaat sinds 1990. We beschikken over een eigen, volledig ingerichte productie-faciliteit in Amstelveen waar we werken volgens de hoogste kwaliteitseisen. Al onze producten worden bereid met vers vlees en verse groenten en zijn verkrijgbaar onder de merknaam Dim Sum Chef. Het assortiment wordt stuk voor stuk met aandacht gemaakt, dit gebeurd zowel semi-automatisch of traditioneel met de hand. Voor de derde jaar op rij nemen wij deel aan Gastvrij Rotterdam. Het is een mooie gelegenheid waarbij we onze kennis over Dim Sum, de bereiding en de veelzijdige serveerwijze, met horeca ondernemers en chefs kunnen delen. Met onze ruime ervaring in de horeca-sector, denken we graag mee met de klant over hoe Dim Sum op de kaart gezet kan worden.’’

  • Rob Planken namens TUUCI

    Rob Planken namens TUUCI

    '’TUUCI uit Miami, Florida zal voor de eerste maal deelnemen aan Gastvrij Rotterdam om haar collectie in Rotterdam en omstreken te introduceren. Parasols worden helaas nog vaak als een sluitpost door de HORECA ondernemer gezien terwijl er een duidelijke trend waarneembaar is dat gasten juist graag zo lang mogelijk buiten vertoeven. Een prachtig overkapt terras met een kwalitatief hoogwaardige uitstraling onderscheidt u van de concurrentie. Door kwalitatief hoogwaardige materialen te gebruiken investeert u tevens op de lange termijn. We denken graag met de ondernemer mee - van een eetcafé tot aan een 6-sterren hotel - om de juiste sfeer en beleving te creëren op een terras, de omzet te verhogen en de kosten op de lange termijn te reduceren.’’

  • Michael Rijken namens UPTA Horeca Automatisering

    Michael Rijken namens UPTA Horeca Automatisering

    "Gastvrij Rotterdam geeft UPTA Horeca Automatisering de mogelijkheid om onze bestaande klanten aandacht te geven en potentiële klanten kennis te laten maken met onze producten en diensten. UPTA Horeca Automatisering is regiodealer van het kassasysteem unTill®, het Nostradamus personeelspakket en het Aerohive netwerk. Wij maken het juist niet ingewikkeld! Effectief automatiseren is simpel gezegd wat wij doen, en net zo simpel gezegd levert het u winst op.”

  • Fred ten Kroode namens Valderrama

    Fred ten Kroode namens Valderrama

    '’Gastvrij Rotterdam heeft zich ontwikkelt tot een vaste waarde in de markt. Alle grote merken zijn op deze beurs vertegenwoordigd, waardoor een hoogwaardig karakter wordt gegarandeerd. Valderrama zal tijdens editie 2018 de klemtoon leggen op onze nog te introduceren Witte en Zwarte truffelolie. SENSATIONEEL: Deze truffelolie is zonder enige toevoeging van essences en/of chemische aroma’s. Proeven is de enige manier om de mooie natuurlijke smaken te ervaren. Datzelfde geldt voor onze serie The  Oriental Collection, bestaande uit zes variëteiten, die wij reeds tijdens Gastvrij Rotterdam 2017 mochten introduceren.’’

  • Michiel van der Burg namens Van der Burg & Bol

    Michiel van der Burg namens Van der Burg & Bol

    '’Van der Burg & Bol is meer dan 100 jaar geleden begonnen als buurtslager in de Javastraat waarna het is uitgegroeid tot een gerenommeerde leverancier van vlees, vleeswaren, kaas, wild en gevogelte. In het assortiment vindt u alleen de beste kwaliteit vlees en vleeswaren uit binnen en buitenland. De bewerking van de producten is in handen van gespecialiseerde vakslagers. Bij ons is de klant nog steeds koning. Vanaf de bron tot aan de productie, opslag en het transport naar de klanten staat kwaliteit bovenaan. Dat zie je en dat proef je.’’

  • Ton van Luijn namens Van Gils Sweet Creations

    Ton van Luijn namens Van Gils Sweet Creations

    '’Van Gils Sweet Creations is al meer dan 40 jaar dè innovatieve dessertspecialist die volledig is ingericht om de professionele keuken in binnen- en buitenland te bedienen. Door jarenlange doorontwikkeling op het gebied van kwaliteit, duurzaamheid en innovatie kunt u putten uit een breed assortiment van meer dan 300 verschillende ambachtelijke producten o.a. mousse, ijs, bavarois, speciale themadesserts en special needs in diverse verpakkingen en variaties. Waarom staan wij op Gastvrij Rotterdam , omdat wij U graag meenemen in de wereld van nieuwe trends en ontwikkelingen op dessert gebied.’’

  • Patrice Amesz namens Van Hessen B.V.

    Patrice Amesz namens Van Hessen B.V.

    '’Van Hessen Horeca-automatisering is gespecialiseerd in kassa- en hotelreserveringsystemen voor de horecasector. Van Hessen biedt u een totaalpakket bestaande uit hard- en software. Ook verzorgen wij de installatie en training met een 7 daagse helpdeskondersteuning.’’

  • Jan Willem van Kempen namens Van Kempen

    Jan Willem van Kempen namens Van Kempen

    '’Van Kempen Fruitsappen doet mee aan de beurs om horecaondernemers te ontmoeten die oog hebben om hun gasten op ieder gebied een kwaliteitservaring te bieden.

    Rotterdam en omgeving is ons thuisgebied en daar hebben we de meeste klanten waarvan we er ook weer velen van hopen te zien. Van Kempen Puur presenteert haar fruitsappen van puur geperst fruit, de sappen zijn vrij van conserveringsmiddelen, geur-, kleur-, smaak- of zoetstoffen. Smaakvol door juiste fruitselectie en herkomst.

    De unieke horecafles is onderscheidend maar het is de binnenkant die telt. Sap waar fruit trots op is.’’

  • Monique Schlepers namens Van Oordt

    Monique Schlepers namens Van Oordt

    '’Van Oordt, The Portion Company zal op de Gastvrij Rotterdam aanwezig zijn om horeca ondernemers te verrassen met nieuwe, maar vooral lekker producten voor bij een kopje koffie of thee. We zullen nieuwe zoetmakers voor bij de koffie en thee presenteren, maar ook lekkere, unieke koekjes voor op het schoteltje die de gast zullen verrassen.’’

  • Rob Dekker namens Van Wijngaarden's Zaanse

    Rob Dekker namens Van Wijngaarden's Zaanse

    '’Echt lekker, lekker echt. Wat zijn we er trots op; onze Zaanse Mayonaise is in Nederland een begrip voor iedere liefhebber van échte mayonaise. Dankzij onze blijvende passie voor mayonaise en sauzen maken we onze klanten al jarenlang blij met de volle smaken en verantwoorde receptuur. Bij Van Wijngaarden hechten we groot belang aan een viertal kernwaardes: wij zijn trouw, authentiek, duurzaam en volop in ontwikkeling.’’

  • Marja Eshuijs namens VAN-SYB

    Marja Eshuijs namens VAN-SYB

    '’VAN-SYB zal voor de tweede keer op Gastvrij Rotterdam staan om horecaondernemers te ontmoeten. Ons merk, gespecialiseerd in handgemaakte leren schorten, doet dit keer weer graag mee om met trots de laatste ontwerpen te mogen presenteren. Geen vormeloze schorten, maar lederen schorten die opvallen door kwaliteit uit te stralen. Duurzaam gelooid leer, afkomstig uit Italië, met handgemaakt afwerking. Wij tonen voorbeeldontwerpen, maar flexibiliteit is waar onze echte kracht ligt. Kom met ons in gesprek en realiseer uw volledig eigen ontwerp. Wij hebben er zin in!’’

  • Alex Veldt namens Veldt's Pannenkoeken

    Alex Veldt namens Veldt's Pannenkoeken

    '’Wij zijn subdeelnemer van Froster Foodservice Innovators. Kant en klare diepvries Pannenkoeken - Poffertjes - Wafel en Crêpes producent.’’

  • Estelle Klemans namens Verbunt Wijnkopers

    Estelle Klemans namens Verbunt Wijnkopers

    '’Gastvrij Rotterdam biedt ons de perfecte omgeving om onze wijnhuizen aan een grote groep horecaprofessionals te presenteren. Door het veelzijdige assortiment van Verbunt Wijnkopers kunnen wij vrijwel elk horecabedrijf een passende wijnbeleving bieden. Bij de stand willen we onze gasten inspireren en kennis laten maken met klassiekers en nieuwe wereld wijnen. Zo kunnen onder andere wijnen van het bekende wijnhuis Bodegas Salentein geproefd worden.’’

  • Lisa Hooymakers namens Versalert

    Lisa Hooymakers namens Versalert

    '’Bent u op zoek naar een elektrische- of gasbarbecue voor uw horecazaak of horeca onderneming, slagerij, catering- of verhuurbedrijf? Grafen Barbecues heeft een uitgebreid assortiment aan gasbarbecues voor professioneel gebruik. Al onze barbecues zijn ontwikkeld vanuit jarenlange ervaring en zijn zeer zuinig in gebruik van gas. Daardoor beschikken de barbecues over een zeer hoog rendement. De barbecues zijn gemaakt van kwalitatief hoogwaardige materialen waardoor u jaren kunt vertrouwen op uw gasbarbecue. Onze specialisten ontmoeten u graag bij stand 4.009!’’

  • Joep de Man namens Verlinden Drink & Discover

    Joep de Man namens Verlinden Drink & Discover

    '’Verlinden Drink & Discover heeft de innovatieve kracht en ambitie van Gastvrij Rotterdam al heel snel omarmt. Op eerdere edities ontdekten al veel horecaprofessionals de samenwerkingsmogelijkheden met ons familiebedrijf (sinds 1885) op het gebied van wijn, glaswerk, klimaatopslag en spoeloplossingen. De actieve inspanning van de organisatie heeft altijd in hoge mate bijgedragen aan ons succes op deze no-nonsense kwaliteitsvakbeurs. Graag helpen we ondernemers en managers de wijnervaring van hun gasten en zo ook hun eigen wijnomzet te optimaliseren. Verlinden Drink & Discover kan dan ook niet wachten om de meest recente aanwinsten met nieuwe en bestaande partners te delen.’’

  • Marissa Veerman namens Verse Boerderij Friet

    Marissa Veerman namens Verse Boerderij Friet

    Verse Boerderij Friet is op Gastvrij Rotterdam om onze passie voor aardappels te delen met horeca professionals. Zodat zij kennis kunnen maken met Verse Boerderij Friet en Verse Boerderij Aardappels. Eerlijk en duurzaam geteelde aardappels met het hele jaar door een constante kwaliteit beleverd uit onze energie neutrale opslag. Tijdens Gastvrij Rotterdam willen wij iedereen onze liefde voor aardappels proeven. Bij de bakfiets in het DSNM-paviljoen kan er kennisgemaakt worden met Verse Boerderij Friet en Verse Boerderij Aardappels. Rechtstreeks van ons land, 100% aardappelen en zonder toevoegingen. Met liefde geteeld.

  • Leo Nolen namens VersTrade

    Leo Nolen namens VersTrade

    '’Duurzaam, kostenbesparend, ambachtelijk en een stukje gemak? Dit zijn een van de vele voordelen van het online foodplatform VersTrade. Een app waarbij je in een split second ambachtelijke producten bestelt, rechtstreeks bij de producent en dat op elk gewenst moment van de dag. Ruim honderd producenten hebben zich al aangemeld! Zowel de producent als de afnemer profiteert van de vele voordelen. Vanaf nu weet je altijd waar jouw product vandaan komt en bij wie je bestelt. VersTrade maakt het zowel voor de kleine als de grote producent, logistiek mogelijk om in heel Nederland hun producten te leveren en dat voor een eerlijke prijs!’’

  • Saskia van Wijk namens Verstegen Spices & Sauces

    Saskia van Wijk namens Verstegen Spices & Sauces

    '’In alle wereldkeukens hebben kruiden & specerijen een grote invloed. Deze smaakmakers bepalen voor een belangrijk gedeelte het uiteindelijke resultaat op het bord van uw gasten. Met creatieve en verrassende innovaties wil Verstegen u inspireren om met de beste kwaliteit kruiden en specerijen, afkomstig van de oorsprong, de mooiste smaken te creëren. Door onze samenwerking met lokale boeren zijn we verzekerd van de puurste kruiden en specerijen. En dat proeft u! Laat u inspireren op stand onze stand.’’

  • Anne Spijker namens Vinites

    Anne Spijker namens Vinites

    '’Vinites is een echt familiebedrijf, opgericht eind jaren zeventig door eigenaar Eddy de Boer die vanuit Italië met een assortiment Italiaanse wijnen Nederland ging veroveren. Tegenwoordig is Vinites een full-service wijnleverancier. Vanuit Haarlem is Vinites actief op de gehele Nederlandse markt met een assortiment dat afkomstig is uit een brede selectie van wijnproducerende landen en regio’s, waarbij Italiaanse wijnen tot op de dag van vandaag de ruggengraat vormen. Op Gastvrij Rotterdam presenteren wij u mooie doorsnede van ons ruime assortiment. U bent van harte welkom om te komen proeven en vrijblijvend mogelijkheden tot samenwerking met ons te bespreken.’’

  • Johan Wijnja namens Vito Frituuroliefilters Benelux

    Johan Wijnja namens Vito Frituuroliefilters Benelux

    "Verantwoord frituren… Filter met VITO”

    VITO - verlaagt de kosten van uw frituurolie tot 50%

    VITO - verbetert de smaak en de kwaliteit

    VITO - is veilig en gemakkelijk in gebruik, reiniging en opslag

    VITO - betaalt zichzelf terug in een mum van tijd

  • Ryanne Heikamp namens VoC Grootkeukens B.V.

    Ryanne Heikamp namens VoC Grootkeukens B.V.

    '’VoC Grootkeukens B.V. brengt culinaire tradities tot leven. Tijdens Gastvrij Rotterdam kunt u bij ons kennis maken met de ovens van "MERRYCHEF” en "X-OVEN”. Wij demonstreren de "MERRYCHEF” Eikon e2s high-speed oven waarmee in no time producten verwarmt kunnen worden. U presenteert hiermee altijd een vers bereid product. "X-OVEN”, producent van houtskoolovens, levert een exclusieve innovatie van een oude traditie met moderne technologie. Deze houtskooloven kan binnen onder een normale afzuigkap staan en verbruikt beduidend minder houtskool. VoC Grootkeukens heeft alle denkbare apparatuur voor de professional in haar assortiment. We werken met de beste merken om de allerbeste resultaten te kunnen garanderen!’’

  • Ricardo Hoonaard namens WaiterPro

    Ricardo Hoonaard namens WaiterPro

    '’Wij vinden Gastvrij Rotterdam een kwalitatief goede beurs, zijn er zelf al eerder geweest. Aanwezige bedrijven en het bezoek is allemaal afkomstig vanuit de regio, aangezien wij onze business voornamelijk in de randstad hebben is dit voor ons een goed podium. Wij zijn een middelgroot bedrijf en maken onszelf graag via Gastvrij Rotterdam bekend aan het grotere publiek uit de horeca sector.’’

  • Roderick Ros namens Wijnimport J. Bart

    Roderick Ros namens Wijnimport J. Bart

    '’Rotterdam, Den Haag, Zeeland, Brabant en omstreken zijn belangrijke regio’s voor ons als exclusieve horecaleverancier. Met veel plezier dragen wij bij aan de enorme positieve ontwikkelingen in de horeca in deze regio’s. Op Gastvrij Rotterdam presenteren wij onze nieuwste innovaties als de Repour Wine Saver en wijnen van nieuwe producenten die onlangs toegevoegd zijn aan onze portfolio van ruim 800 wijnen uit 17 landen. Tevens zal er de primeur zijn van de tweede bio krant en een aantal van deze biologisch en biodynamische wijnen open staan om te proeven.’’

  • Martin van Rossum namens Woertman Nederland

    Martin van Rossum namens Woertman Nederland

    "Woertman Nederland staat op Gastvrij Rotterdam 2018 om horecaprofessionals persoonlijk te ontmoeten. Deze vakbeurs is een mooi platform om ondernemers kennis te laten maken met ons aanbod van kwaliteitsapparatuur. Wij presenteren ons assortiment bestaande uit Sanomat slagroomautomaten, Zummo sinaasappelpersen, Vitamix blenders, Panasonic magnetronovens en Winterhalter vaatwassystemen. Kom langs en ontdek hoe deze apparatuur kan bijdragen aan de verhoging van het rendement in uw bedrijf.”

  • Lisa van Lemmen namens Yama Foodservice

    Lisa van Lemmen namens Yama Foodservice

    '’Yama Foodservice is dé leverancier van originele Japanse producten en ingrediënten voor de professionele horeca en haalt alleen het beste uit het oosten naar het westen. We koesteren onze jarenlange relaties met kwalitatief hoogwaardige leveranciers. Met subtiele, onderscheidende en toegankelijke smaken en merken zijn de producten van Yama in allerlei kookstijlen van toegevoegde waarde. Veel bereidingen en technieken uit Japan zijn inmiddels onmisbaar in de hedendaagse gastronomie. Kom de smaken van Japan proeven in onze stand op Gastvrij Rotterdam! Japans leren is niet nodig, Yama Foodservice helpt u altijd op weg!’’

  • Stephan Prins namens Zegro

    Stephan Prins namens Zegro

    '’Als dé groothandel voor horeca en grootverbruiker van Rotterdam e.o. zijn wij uiteraard vertegenwoordigt op Gastvrij Rotterdam. Gastvrij Rotterdam is de plek voor netwerken met onze bestaande en nieuwe relaties zoals leveranciers, koks en restaurateurs en ontvangen ze graag op onze stand.  De kernwoorden: Gezelligheid, kwaliteit, ontwikkelingen, noviteiten en veel demonstraties.’’

  • Kaz Paul namens Zuivelbedrijf den Eelder

    Kaz Paul namens Zuivelbedrijf den Eelder

    '’Den Eelder is één van de weinige dagverse zuivelboerderijen in Nederland. Van het zorgen voor onze koeien tot het maken van loeilekkere zuivel, we doen het allemaal zelf! Elke dag streven we daarbij weer naar het allerbeste; voor mens, dier en milieu. Wij vinden dat als je dagelijks in en met de natuur werkt, het niet meer dan logisch is dat je aan het milieu denkt.  Daarom hebben we ervoor gezorgd dat we het grootste gedeelte van onze energie zelf opwekken. Want alleen zo kunnen we Nederland nog generaties lang blijven verwennen met ouderwets lekkere boerenzuivel.’’

Founding partners
  • Bidfood
  • Carl Siegert
  • Eijsink Afrekensystemen B.V.
  • FrieslandCampina
  • Heineken
  • J. van Doorn B.V.
  • Nice to Meat
  • Rational
  • Satelliet
  • Schmidt Zeevis
  • Van Geloven
  • Verwiel en Wijngaard
  • Winterhalter Nederland BV
Branchepartners
  • AF&BM
  • Bocuse d'Or
  • De Buik van Rotterdam
  • Euro-Toques Nederland
  • FoodIntro Nederland
  • Gastronomisch Gilde
  • Gastvrijheidsgilde
  • Green Leisure
  • Hotello TOP
  • HSMAI
  • INCH
  • Kenniscentrum voor Bier
  • KHN
  • Nederlands Patisserie Team
  • Nix18
  • SVH


Mediapartners
  • Algemeen Dagblad
  • Culinaire Saisonnier
  • De Restaurant Krant
  • Entree magazine
  • Gastronomie
  • Hospitality Management
  • Kokswereld
  • Marktaanbod Horeca
  • Misset Horeca
  • Pâtisserie & Desserts
  • Uitgeverij Vizier