Gastvrij Rotterdam breekt alle records


Meer exposanten, vakbezoekers en programma onderdelen op grotere beursoppervlakte

We kijken terug op een zeer succesvolle 4e editie van Gastvrij Rotterdam waarin tal van records zijn gebroken. Met 360 exposanten en 140 programma onderdelen kwamen de 10.584 bezoekers ogen en oren te kort. Zowel het bezoekersaantal oversteeg eerdere edities, alsook het aantal vierkante meters beursoppervlakte dat optimaal werd benut door een grote diversiteit aan exposanten en themapleinen.

Het aantal exposanten steeg met maar liefst 90 ten opzichte van een jaar eerder. Onder andere door deze stijging met voornamelijk nieuwe deelnemers bood Gastvrij Rotterdam het recordaantal bezoekers een nog completer gastronomisch platform met een uiteenlopend aanbod producten en diensten voor de eigen bedrijfsvoering. Op Gastvrij Rotterdam stonden 360 leveranciers van food en non-food, waarvan vele met primeurs en noviteiten.

Het programma was met 140 onderdelen verspreid over drie beursdagen uitgebreider dan voorheen. Ook presenteerde de horecavakbeurs veel nieuwe initiatieven, zoals het Schmidt Zeevis Restaurant, de uitreiking van de AD Gouden Pollepel, het Echt Rotterdams Collectief met innovatieve chefs en horecaondernemers uit de regio en de ontbijtsessies van Touch Activation Marketing en Foodproof met een focus op de Belgische foodservice markt.

Gastvrij Rotterdam 2017
De volgende editie van Gastvrij Rotterdam vindt plaats van maandag 18 tot en met woensdag 20 september 2017 in Rotterdam Ahoy. 

    Play
    Twitter
    • Deli XL(DeliXL)RT @HesseldeKeijzer: Deli XL wordt Bidfood. Enorm trots op alle medewerkers! https://t.co/mie2303jPyTWEET2017-03-24 20:15:44
    • Misset Horeca(MissetHoreca)IJssalon IJs & Spijs Beste IJssalon van 2017 https://t.co/f10vp4yF6U https://t.co/pkAO3xHrMYTWEET2017-03-24 19:35:06
    • Deli XL(DeliXL)RT @Yv0nne76: Zelfs de trein stopt in ede even @DeliXL om naar die mooie nieuwe naam/vrachtwagen te kijken. #BIDFOOD https://t.co/vaqWguAC…TWEET2017-03-24 17:55:23
    • Misset Horeca(MissetHoreca)Horecainterieur: ‘Spaanse vintage’ in restaurant Brasa Amersfoort https://t.co/GsSq9p3ut2 https://t.co/MeRZrakXYoTWEET2017-03-24 17:23:05
    • Misset Horeca(MissetHoreca)Deli XL verandert naam in Bidfood https://t.co/k9Rqu3rOLG https://t.co/5pUAN04K2QTWEET2017-03-24 16:50:06
    • Deli XL(DeliXL)Groot nieuws! Vanaf 12 juni heten wij Bidfood. De eerste #bidfoodnl trucks gaan vanaf vandaag de weg op! Meer op:… https://t.co/f8a2gvHwsbTWEET2017-03-24 16:37:01
    • SVH(svh_horeca)RT @SVHMeesters: Wat een fantastisch nieuws! SVH #Meesterijsbereider Mark en Jade van Gaal van @ijsenspijs van harte gefeliciteerd met deze…TWEET2017-03-24 16:28:57
    • Gastronomisch Gilde(GastroGilde)De nieuwsbrief van @svh_horeca al gezien met oa de trailer van de nieuwe serie leermiddelen Kok & Gastheer/-vrouw?>… https://t.co/ZH58ITiE64TWEET2017-03-24 15:31:36
    • Hospitality Mgt(Hospitality_Mgt)Ook Park Plaza Hotels in het donker tijdens Earth Hour https://t.co/39fcpjmRB8 https://t.co/4Iv8zQ1wBSTWEET2017-03-24 15:10:04
    • Misset Horeca(MissetHoreca)Brouwerij en proeflokaal Poesiat & Kater opent in Amsterdam https://t.co/QKrcbjsDY7 https://t.co/fsYPnG6KqdTWEET2017-03-24 15:09:37

    Exposanten over de beurs

    • De Koning Vlees B.V., Arjan de Koning (Directeur)

      "De Koning Vlees vindt Gastvrij een goed evenement om gezien te worden en om bestaande maar ook nieuwe relaties te ontmoeten. Wij presenteren ons bedrijf en onze producten & productinnovaties. Gastvrij Rotterdam sluit daarbij perfect aan op de koers die wij hebben ingezet. Ons assortiment, waaronder vers, geportioneerd vlees en vleesproducten. Ook zullen wij exclusieve merken  laten proeven zoals het Heyde Hoeve varkensvlees. Daarnaast hebben wij een live kookshow waardoor de mensen echt de smaak en de kwaliteit van De Koning Vlees zullen ervaren."


    Meer exposanten over Gastvrij Rotterdam >>
    Founding partners
    •  Royaan
    • Bidvest Deli XL
    • Douwe Egberts
    • Eijsink Afrekensystemen B.V.
    • FrieslandCampina
    • Horeca Wijnclub
    • J. van Doorn B.V.
    • Nice to Meat
    • Rational
    • Rungis
    • Satelliet
    • Schmidt Zeevis
    • Verwiel en Wijngaard
    • Winterhalter Nederland BV
    Branchepartners
    • AF&BM
    • Bocuse d'Or
    • De Buik van Rotterdam
    • Euro-Toques Nederland
    • Gastronomisch Gilde
    • Gastvrijheidsgilde
    • Hotello TOP
    • HSMAI
    • INCH
    • Kenniscentrum voor Bier
    • KHN
    • Nederlands Patisserie Team
    • Nix18
    • SVH


    Mediapartners
    • Bed & Breakfast
    • Culinaire Saisonnier
    • De Café Krant
    • De Restaurant Krant
    • Entree magazine
    • Foodcare magazine
    • Gastronomie
    • Hospitality Management
    • Lunchroom
    • Marktaanbod Horeca
    • Misset Horeca
    • Pâtisserie & Desserts
    • Perswijn